Куриные грудки в цитрусово-медовом соусе
Описание рецепта
Нежнейшее куриное мясо в ароматном, сладко-кисло-остром соусе. Безупречно вкусно!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- апельсиновая цедра1г
- куриное филе4кг
- мед жидкий4ст. л.
- горчица4ч. л.
- имбирь1ч. л.
- перец черный1щепотка
Пищевая ценность
- Белки232г257.78% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы25г8.33% от дневной нормы
- Калории1206кКал50.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Отзывы пользователей по рецепту
Добавить отзыв
Шаги рецепта
- Подготовка
ПодготовкаРазогреть сливочное и растительное масло и слегка обжарить в нем нарезанные на 3-4 части филе. Вынуть курицу и в этом жиру обжарить лук и морковь. Смешать цедру, сок, мед, горчицу, имбирь, соль и перец. Положить к овощам курицу, залить соусом и довести до кипения. Переложить в форму для запекания, накрыть крышкой (или фольгой) и запекать в духовке при тем-ре 200 гр. 50 минут. На гарнир подайте рис.