+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Тарт Татен с овощами

Тарт Татен с овощами
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Продолжаю готовить овощиПопробуйте этот тарт, добавив в него ваши любимые осенние овощи. Рецепт из журнала, у меня вырезка, название не скажу Вместо яблочного  уксуса по рецепту рекомендован бальзамик.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
450
кКалл
19%
Белки11 г
Жиры28 г
Углеводы40 г
% от дневной нормы
3 %
5 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 щепотка
100 г
1 ст. л.
200 г
1 шт.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
2 зубчика
1 ст. л.
2 ст. л.
1 щепотка
500 г
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
257 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием, 33x27x5см
699 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" мятный
257 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" малиновый
248 руб.
Посуда для СВЧ овальная 2л + крышка 2л (утятница) 33,5*19*12 см
720 руб.
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
460 руб.
Форма для кекса, силиконовая, 25,5x13x7,2 см, NADOBA, серия MILA
529.2 руб.
Форма для выпечки круглая, силиконовая, 28x25x6 см, NADOBA, серия MILA
659.4 руб.
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
1099 руб.
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
183 руб.
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
850 руб.
Круглая форма для выпечки 26 Tefal Perfectbake
1399 руб.
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
1921 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая б/крышки 260 мм 1,72 л
355 руб.
Форма для кекса, стальная, антипригарная, 28х17,5х6,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
1466 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Духовку нагреваем до 200 градусов. Тесто размораживаем. Форму, в которой будем запекать пирог, смазываем сливочным маслом.
На весь экран
шаг 2
Лук, цукини, перец, чеснок режем кубиками не мелко, около 2 см (в оригинале был еще баклажан). В сковороде разогреваем оба вида масла и обжариваем овощи минут 5.
Лук, цукини, перец, чеснок режем кубиками не мелко, около 2 см (в оригинале был еще баклажан). В сковороде разогреваем оба вида масла и обжариваем овощи минут 5.
На весь экран
шаг 3
Помидоры (у меня не черри, но маленькие) режем пополам. Добавляем к овощам помидоры и уксус. Готовим все еще 3 минутки, солим, перчим.
Помидоры (у меня не черри, но маленькие) режем пополам. Добавляем к овощам помидоры и уксус. Готовим все еще 3 минутки, солим, перчим.
На весь экран
шаг 4
Немного остывшие овощи выкладываем в форму, посыпаем тертым сыром.
Немного остывшие овощи выкладываем в форму, посыпаем тертым сыром.
На весь экран
шаг 5
Слоеное тесто раскатать круглой лепешкой и накрыть овощи сверху, слегка подогнуть вовнутрь. Ставим в духовку и выпекаем около 25 минут. Тесто должно подрумяниться.
Слоеное тесто раскатать круглой лепешкой и накрыть овощи сверху, слегка подогнуть вовнутрь. Ставим в духовку и выпекаем около 25 минут. Тесто должно подрумяниться.
На весь экран
шаг 6
Готовый румяный тарт оставим в покое на 5 минут, потом перевернем на блюдо. Овощной беспредел готов!
Готовый румяный тарт оставим в покое на 5 минут, потом перевернем на блюдо. Овощной беспредел готов!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
04.09.2015 22:46:09

Оксана, по сезону! Замечательно!😍🍄🍂🍁

Оксана Чуб
Оксана Чуб
05.09.2015 11:46:59
Жанна Тихонова,

Спасибо Жанна🌸

ТатьянаS
ТатьянаS
03.09.2015 22:52:06

Много овощей-это мне нравится))) 😍💖

Оксана Чуб
Оксана Чуб
04.09.2015 05:52:25
ТатьянаS,

Рада, Татьянаpooh_lolСпасибо что заглянули 🌺

Солнце
Солнце
03.09.2015 21:01:44

Очень вкусно и полезно!

Оксана Чуб
Оксана Чуб
04.09.2015 05:53:09
Солнце,

Спасибо Аня🌷

Надежда
Надежда
03.09.2015 16:08:16

Очень аппетитный пирог,Оксаночка,сочный и ароматный,вкусно!😋😇🌹

Оксана Чуб
Оксана Чуб
03.09.2015 17:58:55
Надежда,

Спасибо Надежда 🌸Сочный это самое верное слово к этому тарту 😌

Туся
Туся
03.09.2015 15:49:25

Вкусно и оригинально😋 😇Обожаю тарты,делала с баклажанами,тоже было вкусно😌

Оксана Чуб
Оксана Чуб
03.09.2015 17:57:57
Туся,

В следующий раз сделаю с баклажанами 😊я их все на заготовки перевела pooh_lolСпасибо

Туся
Туся
03.09.2015 18:03:46
Оксана Чуб,

Но у меня был с карамельными баклажанами,это все таки было блюдо из разряда сладких😉 А у тебя больше закусочный или в стиле пиццы.Обязательно попробую овощной твой беспределpooh_lol😘💐

Оксана Чуб
Оксана Чуб
03.09.2015 18:07:11
Туся,

😘Буду рада

Показать еще комментарии