Яблочный конфитюр с имбирем

Яблочный конфитюр с имбирем

Время приготовления 12 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Хочу предложить вам еще один вариант ароматного яблочного конфитюра. В качестве добавки здесь идет имбирь, который придает конфитюру волшебный аромат, а также лимонный сок - придающий легкую кислинку.

Это отличная альтернатива конфетам!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • сахар500г
  • имбирь1.5ст. л.
  • лимонный сок2ст. л.
  • яблоки зеленые1кг

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы76г
    25.33% от дневной нормы
  • Калории313кКал
    13.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Жанна Тихонова

Шаги рецепта

  • Подготовка Яблоки вымыть и очистить от шкурки и сердцевины. Нарезать не крупными кубиками (примерно 1х1 см).
    Яблоки вымыть и очистить от шкурки и сердцевины. Нарезать не крупными кубиками (примерно 1х1 см).
  • Шаг 1 Положить яблоки в чашу в которой будет потом вариться конфитюр, добавить лимонный сок, тертый имбирь и засыпать сахаром. Перемешать и оставить настаиваться на всю ночь, можно и дольше. Затем варенье поставить на огонь и варить помешивая на среднем огне 20-25 минут.
    Положить яблоки в чашу в которой будет потом вариться конфитюр, добавить лимонный сок, тертый имбирь и засыпать сахаром. Перемешать и оставить настаиваться на всю ночь, можно и дольше. Затем варенье поставить на огонь и варить помешивая на среднем огне 20-25 минут.
  • Шаг 2 Готовый конфитюр разложить по стерильным баночкам и закрыть крышками.
    Готовый конфитюр разложить по стерильным баночкам и закрыть крышками.
Оценить527
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше
  • Жанна Тихонова

     Катюш, лови отчет! Вкусно, ароматно, в меру сладко! Спасибо! 💗

    • Жанна Тихонова

       Катюша, 1 кг яблок - уже очищенных? Просто мне принесли антоновку, но она не лучшего качества! Я взвесила 1 кг уже подготовленных яблок. Количество сахара не нужно увеличивать?

      • Снежинка Татьяна

         С имбирём...чудесно!!😃😋

        • Галина

           Надо пробовать и все😋

          • Апрель

             вкусно😍

            Оставить комментарий