+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пряная тушеная капуста с яблоками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
17
47187
3
Реклама

Картофельные крокеты с куриной начинкой

Картофельные крокеты с куриной начинкой
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Мои дети очень любят картофельные крокеты. Я готовлю их с разными начинками. Эти самые любимые.

Пищевая ценность порции
756
кКалл
32%
Белки53 г
Жиры25 г
Углеводы79 г
% от дневной нормы
13 %
5 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для начинки
150 г
80 г
1 щепотка
1 зубчик
1 щепотка
½ ч. л.
2 стакана
Для панировки
3 ст. л.
1 шт.
Для крокетов
3 шт.
1 шт.
3 ст. л.
½ ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
В кипящий куриный бульон кладем филе и варим до готовности. Филе вынимаем и остужаем. Картофель чистим и отвариваем в оставшемся бульоне. Пока варится картофель, при помощи блендера измельчаем филе, соединяем его со сливочным сыром, чесноком, зеленью, паприкой, солим.
В кипящий куриный бульон кладем филе и варим до готовности. Филе вынимаем и остужаем. Картофель чистим и отвариваем в оставшемся бульоне. Пока варится картофель, при помощи блендера измельчаем филе, соединяем его со сливочным сыром, чесноком, зеленью, паприкой, солим.
На весь экран
шаг 2/5
Картофель измельчаем, добавляем яйцо, муку. Должно получиться мягкое тесто.
Картофель измельчаем, добавляем яйцо, муку. Должно получиться мягкое тесто.
На весь экран
шаг 3/5
Берем немного теста, в руках расплющиваем в лепешечку, кладем начинку, защипываем и придаем форму трюфеля.
Берем немного теста, в руках расплющиваем в лепешечку, кладем начинку, защипываем и придаем форму трюфеля.
На весь экран
шаг 4/5
Крокеты обмакнуть во взбитое яйцо, обвалять в сухарях и обжарить во фритюре до золотистой корочки. Выложить крокеты на салфетку.
Крокеты обмакнуть во взбитое яйцо, обвалять в сухарях и обжарить во фритюре до золотистой корочки. Выложить крокеты на салфетку.
На весь экран
шаг 5/5
Подаем горячими или теплыми.
Подаем горячими или теплыми.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 24
Отправить
Оксана Чуб
Оксана Чуб
4 года назад

Машенька я с отчетом!💖Крокеты замечательные получились,хрустящая корочка и нежная начинка😋😘У меня они только большие получились,как котелеткиpooh_lol

Пекарь
Пекарь
4 года назад
Оксана Чуб,

Выглядит очень аппетитно! 😋 Рада, что все получилось и понравилось!💗🌺

Ирина  B&C
Ирина B&C
4 года назад

Вкуснооо😋😋😋

Пекарь
Пекарь
4 года назад
Ирина B&C,

Спасибо, Ирина!😃🌺

М. Е.
М. Е.
4 года назад

Какие румяные и аппетитные 😋

Пекарь
Пекарь
4 года назад
М. Е.,

Спасибо!😘🌹

~Un Dina~
~Un Dina~
4 года назад

Очень симпатичные картофельные "трюфели"😋💐!

Пекарь
Пекарь
4 года назад
~Un Dina~,

Спасибо, Алла!😃😘

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
4 года назад

И я бы с удовольствием такую вкуснотищу отведала! 😋😉

Пекарь
Пекарь
4 года назад
Жанна Тихонова,

Угощайся, Жанна!😃

Показать еще комментарии