+ 1000
+ 1000
Рецепт дня

Цитрусовый пирог с карамельными орехами

Цитрусовый пирог с карамельными орехами
Цитрусовый пирог с карамельными орехами
Цитрусовый пирог с карамельными орехами
Цитрусовый пирог с карамельными орехами
Цитрусовый пирог с карамельными орехами
Цитрусовый пирог с карамельными орехами
Цитрусовый пирог с карамельными орехами
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Очень люблю открытые пироги, особенно из теста фило - сочные, нежные с большим объемом начинки и хрустящей основой.

Рецепт цитрусового пирога нашла в журнале "Хлеб-соль" за 2013 год и сразу поняла, что будет очень вкусно! Апельсины, мандарины, лимоны (в рецепте указано только апельсины) -  их набор можно менять на свой вкус.

Ваниль в рецепте я заменила на корицу и получила изумительно гармоничный букет из цитрусов, орехов, корицы и меда. Попробуйте, как это вкусно!

Пищевая ценность порции

396
кКал
16%
Белки6 г
Жиры14 г
Углеводы60 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
50 г
50 г
3 ст. л.
2 ст. л.
1 шт.
400 г
200 г
1 шт.
4 шт.
500 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Очистите цитрусы от кожуры, нарежьте небольшими кусочками.
Очистите цитрусы от кожуры, нарежьте небольшими кусочками.
На весь экран
Варите в сотейнике с водой, сахаром и корицей до густоты варенья 40 минут.
Варите в сотейнике с водой, сахаром и корицей до густоты варенья 40 минут.
На весь экран
Снимите с плиты и добавьте орехи, мед и ягоды черной смородины(можно замороженной). Отставьте охлаждаться.
Снимите с плиты и добавьте орехи, мед и ягоды черной смородины(можно замороженной). Отставьте охлаждаться.
На весь экран
Листы теста фило смазываем растопленным сливочным маслом и складываем друг на друга. Сверху выкладываем всю начинку и заворачиваем произвольно края теста во внутрь. Смазываем тесто желтком, разведенным с водой.
Листы теста фило смазываем растопленным сливочным маслом и складываем друг на друга. Сверху выкладываем всю начинку и заворачиваем произвольно края теста во внутрь. Смазываем тесто желтком, разведенным с водой.
На весь экран
Выпекаем пирог 25 минут при 200*С. Пирог можно подавать как теплым, так и холодным, но желательно с шариком мороженого! Это очень вкусно - ароматно, сочно, карамельно!
Выпекаем пирог 25 минут при 200*С. Пирог можно подавать как теплым, так и холодным, но желательно с шариком мороженого! Это очень вкусно - ароматно, сочно, карамельно!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(14)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 51
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад

Мариночка, 😍 поздравляю 😘 с первым РД!!! 💖💐💐💐💖

Марина
Марина
5 лет назад
ТатьянаS,

Танюша, спасибо! 💐Такой теплый прием, приятная дружеская атмосфера - радуюсь, как ребенок.😃😃😃

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
Марина ,

РД-это всегда 😃 радость,да!))) 🐾pooh_lol🐾

Марина
Марина
5 лет назад
ТатьянаS,

💖💖💖 Очень-очень приятно!

Наталия
Наталия
5 лет назад

Мариночка, от всей души поздравляю с РД!!!💖💐💐💐

Марина
Марина
5 лет назад
Наталия,

Так приятно, Наташа!🌺 Спасибо огромное!💐

Апрель
Апрель
5 лет назад

Мои поздравления с РД вкусным!!!!😘

Марина
Марина
5 лет назад
Апрель,

Алечка, спасибо за поздравления и голосок за пирог!💖😍😋

ВикторияS
ВикторияS
5 лет назад

Замечательный - очень вкусный пирог, Марина!!!!😋😍Поздравляю с РД!!!😃💐

Марина
Марина
5 лет назад
ВикторияS,

Вика, благодарю - очень тронута вниманием!💖

MERI
MERI
5 лет назад

И мой третий голос тоже оказался знаковым 😜pooh_lolpooh_lolpooh_lol С РД, Марин!😘

Марина
Марина
5 лет назад
MERI,

Так приятно - не передать словами! Спасибо огромное!😍💖😋

Показать еще комментарии