Рецепт от юлии высоцкойПанна котта с ежевикойБлагодаря тому, что граппа добавляется в горячую молочную смесь, пары алкоголя уходят, а десерт становится более нежным. Заменить граппу можно ромом, коньяком или ароматной настойкой. Если делаетеЮлия Высоцкая04 сентября 2013
Рецепт от юлии высоцкойЗамороженный шоколадный торт-мусс Этот рецепт найден мною в книге замечательной английской кулинарки Найджелы Лоусон. Небольшие изменения: я кладу ровно вдвое меньше сахара, чем она рекомендует, на мой взгляд, большое количествоЮлия Высоцкая20 мая 2010
Рецепт от юлии высоцкойКрем-карамель «Пьяная вишня»Вам понадобится 6 небольших формочек для выпекания. Юлия Высоцкая29 декабря 2010
РецептыЛенивый «Наполеон» с вишней в стаканеЛенивый вариант вкусного торта «Наполеон»! Очень удобная форма подачи. Идеально для такого десерта подойдут прозрачные стаканы бренда Luminarc. Svetlana Gorelova25 марта 2021
РецептыНежный Заварной кремЗаварным кремом можно начинить профитроли, эклеры, или использовать для соединения пирожных из слоёного теста.Юляша27 мая 2011
РецептыКрем-брюлеКрем-брюлее — знаменитый французский десерт из заварного крема с карамельной корочкой. Его готовят и подают в фаянсовых или керамических порционных формочках. Благодаря тому, что для приготовленияМарциПанка17 февраля 2016
Подскажите пожалуйста, в яичную смесь молоко тоже добавлять ?
Нет, всё как в рецепте. Яичную смесь тонкой струйкой добавляем к молоку
Первый пункт вашего рецепта: смешать молоко, желтки и крахмал. В какое молоко тогда вливать смесь?
Я немного взяла от общего количества молока (где-то 50 мл) и добавила к желткам, но это не обязательно.
Для меня Ваш крем - настоящая находка! Безумно вкусно! Спасибо за рецепт!
Очень вкусно! 🍁
😍😋💗
Очень😋😋😋 pooh_lol
Делала этот крем,вкусный! 😊 С ним можно такой десерт 😋 сварганить: http://www.edimdoma.ru/retsepty/74252-desert-s-zavarnym-kremom-bez-masla 😘
Вкуснятина у тебя!😋😋😋 Но мне пока, увы, абрикосы с печеньками ни-ни😩 Но я его запомню на будущее 👌 pooh_lol
😌😎😉💖