Сырное печенье с тимьяном
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вкусное домашнее печенье с сыром и моим любимым тимьяном :)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сливочное масло140г
- кефир2ст. л.
- яйца куриные крупные1шт.
- разрыхлитель2ч. л.
- мука370г
- соль0.5ч. л.
- сахар2ч. л.
- тимьян свежий1ч. л.
- моцарелла140г
Пищевая ценность
- Белки19г21.11% от дневной нормы
- Жиры41г51.25% от дневной нормы
- Углеводы71г23.67% от дневной нормы
- Калории703кКал29.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Anugama
Шаги рецепта
- Подготовка
Смешать муку с разрыхлителем и солью.
- Шаг 1
Моцареллу натереть на крупной терке, добавить кефир или йогурт.
- Шаг 2
Взбить миксером до кремообразного состояния размягченное сливочное масло, сахар, тимьян, добавить яйцо и еще раз взбить до однородной консистенции. Добавить моцареллу, перемешать.
- Шаг 3
Добавить мучную смесь и замесить тесто. Тесто получается мягкое. Сформировать из теста лепешку и положить в холодильник охлаждаться на 30 минут.
- Шаг 4
Охлажденное тесто раскатать толщиной 1 см, вырезать формочкой печенья. Выпекать печенья в духовке 20 минут (до легкой румяности) при 180°С.
Оценить530
0