+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Тарталетки с козьим сыром, артишоками и соусом песто
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
10
21714
0
Тарталетки со спаржей, розмарином и сыром
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
17
19691
1
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Пирожки из томатного теста

Пирожки из томатного теста
Приготовление
2 часа и 30 минут
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Предлагаю вам попробовать очень вкусные и нежные пирожки из томатного дрожжевого теста с картофельно-сырной начинкой. Их можно предложить взять в школу детям в качестве сытного перекуса. 

Участник конкурса
Меню отличника
В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
284
кКалл
12%
Белки11 г
Жиры12 г
Углеводы33 г
% от дневной нормы
3 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Начинка
5 шт.
200 г
по вкусу
1 ст. л.
Дополнительно
1 шт.
1 ст. л.
1 ст. л.
Томатно-дрожжевое тесто
2 ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
1 ½ ч. л.
300 г
150 мл
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
183 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта 18 см 623250
943 руб.
Формочки Tescoma DELICIA 6 штук в комплекте 631380
284 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" мятный
257 руб.
Форма для выпечки в виде цветка, силиконовая, 23x23x4,5 см, NADOBA, серия MILA
488.6 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" светло-розовый
269 руб.
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
699 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали розовая J1660214
1349 руб.
Форма для 6 конических маффинов, силиконовая, 29x17x3,7 см, NADOBA, серия MILA
498.4 руб.
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
559 руб.
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
1921 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см малиновый
390 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
249 руб.
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
265 руб.
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
1099 руб.
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
1299 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Тесто я замешивала в х/п. Для этого в чашу х/п налить томатный сок, посолить, добавить сахар и растительное масло, всыпать муку и дрожжи. Поставить в режим тесто, через 1,5 часа будет готово отличное нежное, воздушное тесто. Если нет х/п, то можно замесить тесто самим. Для этого в чашу налить томатный сок, посолить и добавить сахар, влить масло, небольшими порциями всыпать муку вместе с дрожжами. Замесить гладкое тесто, не липнущее к рукам. Тесто не должно быть крутым, поэтому добавляйте муку, только после того как первая порция муки полностью "впиталась" в тесто. Накрыть тесто полотенцем и поставить в теплое место подходить на 1-1,5 часа.
Тесто я замешивала в х/п. Для этого в чашу х/п налить томатный сок, посолить, добавить сахар и растительное масло, всыпать муку и дрожжи. Поставить в режим тесто, через 1,5 часа будет готово отличное нежное, воздушное тесто. Если нет х/п, то можно замесить тесто самим. Для этого в чашу налить томатный сок, посолить и добавить сахар, влить масло, небольшими порциями всыпать муку вместе с дрожжами. Замесить гладкое тесто, не липнущее к рукам. Тесто не должно быть крутым, поэтому добавляйте муку, только после того как первая порция муки полностью "впиталась" в тесто. Накрыть тесто полотенцем и поставить в теплое место подходить на 1-1,5 часа.
На весь экран
шаг 2
Для начинки картофель очистить и отварить в подсоленой воде до готовности. Слить лишнюю воду и превратить картофель в пюре. Добавить масло и натертый на мелкой терке сыр. Все хорошо перемешать и дать остыть.
Для начинки картофель очистить и отварить в подсоленой воде до готовности. Слить лишнюю воду и превратить картофель в пюре. Добавить масло и натертый на мелкой терке сыр. Все хорошо перемешать и дать остыть.
На весь экран
шаг 3
Готовое тесто достать разделочную поверхность.
Готовое тесто достать разделочную поверхность.
На весь экран
шаг 4
Разделать тесто на небольшие кусочки, из которых сформировать шарики. Каждый шарик раскатать в лепешку и положить на нее начинку.
Разделать тесто на небольшие кусочки, из которых сформировать шарики. Каждый шарик раскатать в лепешку и положить на нее начинку.
На весь экран
шаг 5
Сформировать пирожок или булочку.
Сформировать пирожок или булочку.
На весь экран
шаг 6
Выложить пирожки на противень застеленный бумагой для выпечки. Смазать пирожки смесью из взбитого яйца с молоком. Посыпать кунжутом. Выпекать в разогретой до 200 гр. духовке 15-20 минут. Подавать к столу в теплом виде. Приятного аппетита!
Выложить пирожки на противень застеленный бумагой для выпечки. Смазать пирожки смесью из взбитого яйца с молоком. Посыпать кунжутом. Выпекать в разогретой до 200 гр. духовке 15-20 минут. Подавать к столу в теплом виде. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(1)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 31
Ed4 square50
Отправить
burro.salvia
burro.salvia
14.09.2015 02:09:07

Катя, ПОЗДРАВЛЯЮ тебя с Рецептом Дня!!! 💗💐💐 Вчера пропустила голосование... Но, твой рецепт мне очень приглянулся! Спасибо, что поделилась! 💐

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
16.09.2015 09:11:28
burro.salvia,

большое спасибо, рада что рецепт понравился💖🌹🌹🌹

ТатьянаS
ТатьянаS
13.09.2015 23:26:10

Катюша,поздравляю с РД!!! 😌💖💐💗

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
16.09.2015 09:11:09
ТатьянаS,

спасибо🌹🌹🌹😘

Оксана Высоцкая
Оксана Высоцкая
13.09.2015 18:33:57

Поздравляю с РД! Классные пирожочки! 🌺🌺🌺

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
16.09.2015 09:11:00
Оксана Высоцкая,

большое спасибо💐

ТаняС
ТаняС
13.09.2015 13:31:15

Спасибо! Интересный вариант теста. Обязательно попробую! Поздравляю с РД!

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
16.09.2015 09:10:52
ТаняС,

спасибо, готовьте с удовольствием🌹🌹🌹

Анна
Анна
13.09.2015 10:53:13

Я знала, что они станут РД!

Поздравляю!💐💐

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
16.09.2015 09:10:33
Анна,

спасибо большое🌷🌷🌷

Показать еще комментарии