Морковный торт а-ля "Старбакс" (диетический)
Описание рецепта
Диетический вариант популярного морковного торта из известной кофейни!)) Всем кто на диете- девчонки, не дадим себя в обиду : ЕЛИ, ЕДИМ И БУДЕМ ЕСТЬ СЛАДОСТИ, назло всем, и на радость собственной фигуре!
Этот тортик на выходе получается как один большой кусок! Если хотите сделать его на большое количество людей, тогда выпекайте 3-4 морковных блина и не разрезайте их, а соберите как обычный многослойный торт, промазав все слои. Количество ингредиентов в рецепте указано на 1 блин и одну порцию крема.
ТВОРОГ БЕРЕМ МЯГКИЙ КРЕМООБРАЗНЫЙ!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- молоко 0,5%4ст. л.
- яйца куриные1шт.
- кукурузный крахмал1ст. л.
- морковь0.5шт.
- разрыхлитель1.5ч. л.
- заменитель сахара1.5ст. л.
- овсяные отруби2ст. л.
- Крем
- творог обезжиренный150г
- заменитель сахара2ст. л.
- лимонная цедра1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки36г40.00% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы29г9.67% от дневной нормы
- Калории315кКал13.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Смешать молоко с яйцом до однородности. - Шаг 1
Замочить в желтковой смеси отруби на 5 минут. - Шаг 2
В отдельной посуде смешать сыпучие продукты. - Шаг 3
Натереть морковь на мелкой терке (если морковь мелкая, то можно целиком). - Шаг 4
Пересыпать смесь сыпучих продуктов к отрубям. добавить туда же морковь и все смешать - Шаг 5
Разогреть сковороду с тефлоновым покрытием и влить туда морковное тесто. Выпекать на медленном огне под крышкой минут 7-10. Низ блина должен порозоветь. Следите, чтобы блин не подгорел! - Шаг 6
Полученный блин разрезаем крест-на-крест. - Шаг 7
Крем: все ингредиенты для крема взбиваем миксером до пышности и промазываем каждую четвертинку.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие продукты восстанавливают печень: гастроэнтеролог составила пищевой “минимум” для зимних праздников
Утюг не понадобится: трюк от Марты Стюарт, чтобы у тканевых салфеток не оставалось заломов при хранении
Почему чувство голода никак не проходит? Названы 5 неожиданных причин, не имеющих никакого отношения к еде
Комментарии
30А в граммах и миллиметра рецепт есть?
С дозировкой сах.зама ошибка ? Он раз в 10 слаще сахара. Если в крем нужно 2 ст.л сах.зама, то это 20 столовых ложек сахара. Это нереально много, особенно учитывая, что на крем нужно всего 150 гр.творога. По тесту та же ситуация.
У меня получились просто морковные блины )) очень далеко от коржей. Думаю нужно делать с мукой все-таки , чтобы торт получился. А крем вкусный вышел , сахар заменила мёдом. Все продукты использовала с нормальной жирностью. Но увы и ах...
Рецепт супер! делаю на 4 порции, получается один большой тортик, очень вкусно
Тортик выглядит изумительно. Не могли бы подсказать сколько калорий на одну порцию?