+ 1000
+ 1000

Теплый салат из авокадо, цветной капусты c горчичной заправкой

Теплый салат из авокадо, цветной капусты c горчичной заправкой
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом своего вкуснейшего завтрака. А может быть и ужина, да и обедом это может быть. Придумался данный салат за 2 минуты, и готовится тоже быстро.

Хрустящая капустка и нежное авокадо с заправкой из сметаны и горчицы. Ммм... хорошее начало дня!

Пищевая ценность порции

358
кКал
15%
Белки6 г
Жиры29 г
Углеводы19 г
% от дневной нормы
2 %
6 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
3 ст. л.
1 шт.
½ шт.
1 шт.
3 ст. л.
1 щепотка
150 г
Заправка
3 ст. л.
1 ч. л.
1 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Первым делом разбираем капусту на соцветия и варим в подсоленной воде около 8-10 минут.
Первым делом разбираем капусту на соцветия и варим в подсоленной воде около 8-10 минут.
На весь экран
Перец болгарский и авокадо очистим и режем дольками.
Перец болгарский и авокадо очистим и режем дольками.
На весь экран
Заправка: смешиваем сметану, петрушку, соль, перец и горчицу.
Заправка: смешиваем сметану, петрушку, соль, перец и горчицу.
На весь экран
В одной миске вбиваем вилочкой яйцо. В другой смешиваем муку и перец свежемолотый.
В одной миске вбиваем вилочкой яйцо. В другой смешиваем муку и перец свежемолотый.
На весь экран
Отваренную капусту откидываем на дуршлаг. Обваливаем капусту сначала в яйце, перемешивая ложкой. Затем в муке. Сковороду хорошо разогреваем и на оливковом масле поджариваем капусту до хрустящей корочки, я перевернула один раз. Выкладываем на салфетки, чтобы впитался лишний жир.
Отваренную капусту откидываем на дуршлаг. Обваливаем капусту сначала в яйце, перемешивая ложкой. Затем в муке. Сковороду хорошо разогреваем и на оливковом масле поджариваем капусту до хрустящей корочки, я перевернула один раз. Выкладываем на салфетки, чтобы впитался лишний жир.
На весь экран
Выкладываем капусту на перец и авокадо, перемешиваем и заправляем.
Выкладываем капусту на перец и авокадо, перемешиваем и заправляем.
На весь экран
Подаем сразу же. Украшаем свежей зеленью.
Подаем сразу же. Украшаем свежей зеленью.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 17
Отправить
Igor  Leonidovich
Igor Leonidovich
6 лет назад

"Un Dina, - необычное сочетание продуктов"
Мой ребенок любит авокадо , захотелось побаловать и случайно нашел на этом сайте

http://gcook.ru/salaty/salaty-s-avokado.html
необычные салаты с авокадо! Всем приятного аппетита)

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

С такой заправкой капустка гораздо пикантнее и вкуснее! 😋🍀😘

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
ТатьянаS,

Это точно Таня!😍Можно и острую взять горчицу,но мне нравятся зернышкиpooh_lol

Ирина  B&C
Ирина B&C
6 лет назад

Хороший салатик, вкусный 😋😋

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
Ирина B&C,

Спасибо Ирина🌹

Апрель
Апрель
6 лет назад

салатик по душе😍

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
Апрель,

Знаю что вы любитель авокадо pooh_lol 💗

ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад

Вкусный салатик и заправочка к нему понравилась!😋💗😃🌸

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
ВикторияS,

Спасибо Вика!😘💗

Показать еще комментарии

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.