Овощные корзиночки с творогом

Овощные корзиночки с творогом

Время приготовления 50 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Слоеное тесто в морозильнике - это всегда палочка-выручалочка. Приготовить ароматные и сочные овощные корзиночки не составит труда даже начинающим хозяйкам и молодым мамам.

Овощи с творогом - это вкусно и полезно, а в ярких корзиночках - это еще и красиво! 

В таком "перевертыше" тесто поднимается в полную мощь, начинка не увлажняет его. Корзиночки хороши для завтрака, а еще как закуска к любому застолью. Хороши как в теплом виде, так и в холодном! Творог может также быть зерненым или рассольным типа "Фета" (по вкусу). 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры10г
    12.50% от дневной нормы
  • Углеводы25г
    8.33% от дневной нормы
  • Калории205кКал
    8.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка

    Размороженное слоеное тесто раскатываем и вырезаем кружочки размером чуть больше диаметра формочек для маффинов или кексов.

  • Шаг 1 Перцы нарезаем кубиками, лук - полукольцами. Обжариваем на растительном масле до готовности, добавляем мед, зелень, соль и перец и выкладываем на дно формочек вместе с кусочками творога.

    Перцы нарезаем кубиками, лук - полукольцами. Обжариваем на растительном масле до готовности, добавляем мед, зелень, соль и перец и выкладываем на дно формочек вместе с кусочками творога.

  • Шаг 2 Сверху овощи с творогом закрываем тестом так, чтобы края были подвернуты вовнутрь формочек и были между стенками и начинкой.

    Сверху овощи с творогом закрываем тестом так, чтобы края были подвернуты вовнутрь формочек и были между стенками и начинкой.

  • Шаг 3 Делаем в тесте несколько проколов вилкой и выпекаем при 180*С 30 минут.

    Делаем в тесте несколько проколов вилкой и выпекаем при 180*С 30 минут.

  • Шаг 4 Достаем корзиночки из формочек и подаем теплыми, украсив зеленью.

    Достаем корзиночки из формочек и подаем теплыми, украсив зеленью.

Оценить522
0

Автор рецепта

Марина Марина ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Т
    Т

    Интересные корзиночки...,пекутся "наоборот"! 😊😎

    • Пчёлка Руся
      Пчёлка Руся

      Мариша, как ты интересно овощи в тесто завернула!😉😆😘🌸

      • ღ Юляღ
        ღ Юляღ

        Прелесть! Очень вкусные корзинки!😍😋

        Оставить комментарий