+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Апельсиново-миндальный пирог с карамелью
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
41
69005
7
Реклама

Бразильский кукурузный заварной пирог

Бразильский кукурузный заварной пирог
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Купила кукурузную муку, стала искать рецепты, наткнулась на этот рецепт заварного пирога и решила его испечь. Спасибо за рецепт Екатерине (Miuda).

От себя добавила фундук и уменьшила количество сахара.

Получился влажный пирожок с хрустящей корочкой и очень сытный!

Участник конкурса
Меню отличника

Пищевая ценность порции

651
кКал
27%
Белки10 г
Жиры36 г
Углеводы70 г
% от дневной нормы
3 %
7 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
160 г
3 шт.
150 мл
400 мл
1 ст. л.
1 горсть
1 щепотка
320 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Пирог готовим заварным способом. В кастрюле смешиваем молоко, сахар, масло, соль и просеянную муку, по вкусу добавляем ванилин.Ставим все на плиту и, постоянно помешивая, завариваем тесто до густоты (у меня ушло 5 минут). Следим, чтобы не пригорело. Получилась такая густоватая кашка с комочками.
Пирог готовим заварным способом. В кастрюле смешиваем молоко, сахар, масло, соль и просеянную муку, по вкусу добавляем ванилин.Ставим все на плиту и, постоянно помешивая, завариваем тесто до густоты (у меня ушло 5 минут). Следим, чтобы не пригорело. Получилась такая густоватая кашка с комочками.
На весь экран
Остужаем немного смесь и по одному добавляем яйца, взбивая миксером, чтобы разошлись комочки. В конце добавляем разрыхлитель.
Остужаем немного смесь и по одному добавляем яйца, взбивая миксером, чтобы разошлись комочки. В конце добавляем разрыхлитель.
На весь экран
Фундук измельчаем не очень мелко, я побила скалкой. Добавляем в тесто и перемешиваем. Тесто получается как на оладьи.
Фундук измельчаем не очень мелко, я побила скалкой. Добавляем в тесто и перемешиваем. Тесто получается как на оладьи.
На весь экран
Духовку разогреваем до 190 градусов. Форму смазываем маслом и присыпаем кукурузной мукой. Выкладываем тесто.
Духовку разогреваем до 190 градусов. Форму смазываем маслом и присыпаем кукурузной мукой. Выкладываем тесто.
На весь экран
Выпекается пирог около 40 минут до сухой зубочистки. Остужаем, присыпаем сахарной пудрой и пьем чай!
Выпекается пирог около 40 минут до сухой зубочистки. Остужаем, присыпаем сахарной пудрой и пьем чай!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 9
Отправить
Пекарь
Пекарь
5 лет назад

Обязательно попробую, моим такой пирожок должен понравиться! 😋

Оксана Чуб
Оксана Чуб
5 лет назад
Пекарь,

Буду рада,Маша!😍Спасибо,что заглянула🌹

Апрель
Апрель
5 лет назад

вкусный пирог😍

Оксана Чуб
Оксана Чуб
5 лет назад
Апрель,

😘Спасибо Аля💗

MERI
MERI
5 лет назад

мне кажется-это должно быть очень вкусно!😋💖

Оксана Чуб
Оксана Чуб
5 лет назад
MERI,

Спасибо ,Мария🌹,утром ела холодный пирог с горячим кофейком мне тоже очень понравилось😊,не хуже чем был в теплом виде

~Un Dina~
~Un Dina~
5 лет назад

А я вот все никак не куплю кукурузную муку😆, все прохожу мимо)))

Оксана Чуб
Оксана Чуб
5 лет назад
~Un Dina~,

pooh_lolБерите,надо все пробовать😋

~Un Dina~
~Un Dina~
5 лет назад
Оксана Чуб,

Всё, решила, увижу, беру 😆💐!