+ 1000
+ 1000

Шоколадная пицца с ягодами

Шоколадная пицца с ягодами
Шоколадная пицца с ягодами
Шоколадная пицца с ягодами
Шоколадная пицца с ягодами
Шоколадная пицца с ягодами
Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Шоколад содержит такие полезные элементы, как кальций, фосфор и магний, которые питают наш главный «бортовой компьютер» - мозг. А нашим любимым школьникам, во время учебного года, нужно обязательно поддерживать в отличной форме свой ум, память и сообразительность! Ну и, наконец, ни для кого не секрет, что шоколад способен мгновенно улучшать настроение, наполняя жизнь оптимизмом и энергией. Объясняется этот феномен тем, что полезный магний, присутствующий в шоколаде, быстро и благотворно влияет на нервные клетки, успокаивая нас, снимая симптомы стресса и депрессии. 

Обязательно побалуйте своих больших и маленьких отличников таким прекрасным бонусом за их старание в освоении школьных премудростей, а они в ответ обязательно порадуют вас блестящими успехами и отличными оценками!

Участник конкурса
Меню отличника

Пищевая ценность порции

273
кКал
11%
Белки4 г
Жиры16 г
Углеводы31 г
% от дневной нормы
1 %
3 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
100 г
100 г
30 г
1 ст. л.
2 ст. л.
300 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Приготовить необходимые продукты. Шоколад нужно взять горький, с содержанием какао не менее 70%. Ягоды лучше брать, конечно, свежие, но можно и замороженные, предварительно растаяв их и слив выделившийся сок. Подсушить на сковороде или в микроволновке орешки (у меня - кешью, но будет не менее вкусно и с любыми другими вариантами).
Приготовить необходимые продукты. Шоколад нужно взять горький, с содержанием какао не менее 70%. Ягоды лучше брать, конечно, свежие, но можно и замороженные, предварительно растаяв их и слив выделившийся сок. Подсушить на сковороде или в микроволновке орешки (у меня - кешью, но будет не менее вкусно и с любыми другими вариантами).
На весь экран
Взять разъемную форму (у меня диаметром 26 мм), застелить дно пищевой пленкой и зажать бортиком.
Взять разъемную форму (у меня диаметром 26 мм), застелить дно пищевой пленкой и зажать бортиком.
На весь экран
Клубнику разрезать вдоль на 4 части, смородину оставить целиком.
Клубнику разрезать вдоль на 4 части, смородину оставить целиком.
На весь экран
Горький шоколад поломать на мелкие дольки и поставить растапливаться на водяную баню или растопить другим удобным для вас способом. Пока шоколад топился, я окунула в него целые клубнички и смородинки для украшения и убрала на холод.
Горький шоколад поломать на мелкие дольки и поставить растапливаться на водяную баню или растопить другим удобным для вас способом. Пока шоколад топился, я окунула в него целые клубнички и смородинки для украшения и убрала на холод.
На весь экран
Когда шоколад полностью растопится, аккуратно вылить его на дно разъемной формы, застеленной пленкой, и поставить в холодильник на 15-20 минут, пока он слегка не схватится.
Когда шоколад полностью растопится, аккуратно вылить его на дно разъемной формы, застеленной пленкой, и поставить в холодильник на 15-20 минут, пока он слегка не схватится.
На весь экран
Украсить еще мягкую шоколадную пиццу, вдавливая слегка руками в шоколад, клубникой, черной смородиной, орехами и посыпать сверху сахаром. Ягоды все же у нас кислые, а шоколад горький - для полной гармонии как раз и не хватает карамельной сладости тростникового сахара! Снова поставить "пиццу" в холодильник до полного застывания шоколада. У меня стояла около часа.
Украсить еще мягкую шоколадную пиццу, вдавливая слегка руками в шоколад, клубникой, черной смородиной, орехами и посыпать сверху сахаром. Ягоды все же у нас кислые, а шоколад горький - для полной гармонии как раз и не хватает карамельной сладости тростникового сахара! Снова поставить "пиццу" в холодильник до полного застывания шоколада. У меня стояла около часа.
На весь экран
Достать пиццу из холодильника, аккуратно провести по бортикам ножом и отделить дно от разъемной формы, снять пищевую пленку со дна. Нарезать ножом на сегменты, и можно приглашать своих дорогих отличников (и не только их) на праздник живота!
Достать пиццу из холодильника, аккуратно провести по бортикам ножом и отделить дно от разъемной формы, снять пищевую пленку со дна. Нарезать ножом на сегменты, и можно приглашать своих дорогих отличников (и не только их) на праздник живота!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 18
Отправить
Марина Z.
Марина Z.
5 лет назад

Красота и вкуснота, все как я люблю: мало теста, хоть оно и вкусное очень, и много ягод...😋😋😋💗

Свет63лана
Свет63лана
5 лет назад
Марина Z.,

Марина, спасибо большое!!💗 Но в этой пицце теста нет совсемpooh_lol-она из чистого шоколада!!😜

julika
julika
5 лет назад

Очаровательная пицца😋

Свет63лана
Свет63лана
5 лет назад
julika,

Огромное спасибо!😍

Ирина  B&C
Ирина B&C
5 лет назад

Я бы не отказалась от кусочка такой пиццы, вкусно😋😋

Свет63лана
Свет63лана
5 лет назад
Ирина B&C,

Большое спасибо.💗! Да, это очень вкусно...😊

Галина
Галина
5 лет назад

Трудно подобрать слова для такого вкусного и красивого десерта. Просто супер😋

Свет63лана
Свет63лана
5 лет назад
Галина,

Благодарю за добрые слова!💗

annyshka
annyshka
5 лет назад

Интересно как!!! 😳😋

Свет63лана
Свет63лана
5 лет назад
annyshka,

Большое спасибо!!🌺

Показать еще комментарии