+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Баклажановый веер

Баклажановый веер
Приготовление
1 час
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Вкусно, быстро, просто!

Пищевая ценность порции

325
кКал
13%
Белки19 г
Жиры22 г
Углеводы13 г
% от дневной нормы
5 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
3 шт.
2 шт.
150 г
100 г
2 щепотки
1 г
3 шт.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Баклажаны помыть, убрать плодоножку и разрезать не до конца на пластины. Посолить внутри каждую пластину (но без фанатизма).
Баклажаны помыть, убрать плодоножку и разрезать не до конца на пластины. Посолить внутри каждую пластину (но без фанатизма).
На весь экран
Уложить веером плоды на доску и накрыть другой доской, а сверху поставить груз.Оставить на 30-40 минут для удаления горечи.
Уложить веером плоды на доску и накрыть другой доской, а сверху поставить груз.Оставить на 30-40 минут для удаления горечи.
На весь экран
Тем временем нарезать все овощи и ветчину (можно готовое куриное филе)на пластинки. По истечении времени баклажаны чуть отжать и при желании чуть промыть от лишней соли.
Тем временем нарезать все овощи и ветчину (можно готовое куриное филе)на пластинки. По истечении времени баклажаны чуть отжать и при желании чуть промыть от лишней соли.
На весь экран
Каждый сегмент веера по очереди перекладываем овощами и ветчиной (я добавила ещё пластинки сыра), поперчить. Сверху выложить пластинки сыра.
Каждый сегмент веера по очереди перекладываем овощами и ветчиной (я добавила ещё пластинки сыра), поперчить. Сверху выложить пластинки сыра.
На весь экран
Запекаем в форме (у меня противень с фольгой) до готовности примерно 15-20 минут, как пожелает ваша духовка.
Запекаем в форме (у меня противень с фольгой) до готовности примерно 15-20 минут, как пожелает ваша духовка.
На весь экран
Вот всё и готово!
Вот всё и готово!
На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 21
Отправить
Марина Z.
Марина Z.
5 лет назад

Очень вкусные баклажанчики в оригинальном исполнении😍😋

yanina101
yanina101
5 лет назад
Марина Z.,

Мариночка, спасибо!🌻

Ирина  B&C
Ирина B&C
5 лет назад

Очень вкусно😋

yanina101
yanina101
5 лет назад
Ирина B&C,

Спасибо,Ирочка!🌻

julika
julika
5 лет назад

Вкуснятина!!!😋 оригинальный рецепт, мне очень понравился😍💗

yanina101
yanina101
5 лет назад
julika,

Спасибо,Юля, за теплый отзыв!🌻

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
5 лет назад

Замечательные веера! Баклажаны только выиграли от такой компании, да еще и сытные - с ветчиной!

yanina101
yanina101
5 лет назад
Елена-Шоколад,

Спасибо, Елена так и есть!🌻

~Un Dina~
~Un Dina~
5 лет назад

А, знакомые баклажанчики 😆, я их готовила. Вкусно, красиво 😋🌺!

yanina101
yanina101
5 лет назад
~Un Dina~,

Спасибо !🌻

Показать еще комментарии