+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Баклажановый веер

Баклажановый веер
Приготовление
1 час
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Вкусно, быстро, просто!

Пищевая ценность порции
325
кКалл
13%
Белки19 г
Жиры22 г
Углеводы13 г
% от дневной нормы
5 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
3 шт.
2 шт.
150 г
100 г
2 щепотки
1 г
3 шт.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/7
Баклажаны помыть, убрать плодоножку и разрезать не до конца на пластины. Посолить внутри каждую пластину (но без фанатизма).
Баклажаны помыть, убрать плодоножку и разрезать не до конца на пластины. Посолить внутри каждую пластину (но без фанатизма).
На весь экран
шаг 2/7
Уложить веером плоды на доску и накрыть другой доской, а сверху поставить груз.Оставить на 30-40 минут для удаления горечи.
Уложить веером плоды на доску и накрыть другой доской, а сверху поставить груз.Оставить на 30-40 минут для удаления горечи.
На весь экран
шаг 3/7
Тем временем нарезать все овощи и ветчину (можно готовое куриное филе)на пластинки. По истечении времени баклажаны чуть отжать и при желании чуть промыть от лишней соли.
Тем временем нарезать все овощи и ветчину (можно готовое куриное филе)на пластинки. По истечении времени баклажаны чуть отжать и при желании чуть промыть от лишней соли.
На весь экран
шаг 4/7
Каждый сегмент веера по очереди перекладываем овощами и ветчиной (я добавила ещё пластинки сыра), поперчить. Сверху выложить пластинки сыра.
Каждый сегмент веера по очереди перекладываем овощами и ветчиной (я добавила ещё пластинки сыра), поперчить. Сверху выложить пластинки сыра.
На весь экран
шаг 5/7
Запекаем в форме (у меня противень с фольгой) до готовности примерно 15-20 минут, как пожелает ваша духовка.
Запекаем в форме (у меня противень с фольгой) до готовности примерно 15-20 минут, как пожелает ваша духовка.
На весь экран
шаг 6/7
Вот всё и готово!
Вот всё и готово!
На весь экран
шаг 7/7
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 21
Отправить
Марина Z.
Марина Z.
4 года назад

Очень вкусные баклажанчики в оригинальном исполнении😍😋

yanina101
yanina101
4 года назад
Марина Z.,

Мариночка, спасибо!🌻

Ирина  B&C
Ирина B&C
4 года назад

Очень вкусно😋

yanina101
yanina101
4 года назад
Ирина B&C,

Спасибо,Ирочка!🌻

julika
julika
4 года назад

Вкуснятина!!!😋 оригинальный рецепт, мне очень понравился😍💗

yanina101
yanina101
4 года назад
julika,

Спасибо,Юля, за теплый отзыв!🌻

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
4 года назад

Замечательные веера! Баклажаны только выиграли от такой компании, да еще и сытные - с ветчиной!

yanina101
yanina101
4 года назад
Елена-Шоколад,

Спасибо, Елена так и есть!🌻

~Un Dina~
~Un Dina~
4 года назад

А, знакомые баклажанчики 😆, я их готовила. Вкусно, красиво 😋🌺!

yanina101
yanina101
4 года назад
~Un Dina~,

Спасибо !🌻

Показать еще комментарии