Кукурузное мороженое
Описание рецепта
Какая счастливая школьная
И при этом такая загруженность: уроки, секции, домашние поручения, но
Мне бы, в моем детстве, давали такое мороженое...да еще
А здесь, все как в детстве, попкорн с кукурузными
Приготовьте своей семье
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кукуруза4початок
- сметана жирная400г
- сливки 20%450г
- сахар150г
- попкорнпо вкусу
- ваниль в стручках0.5шт.
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры26г32.50% от дневной нормы
- Углеводы26г8.67% от дневной нормы
- Калории352кКал14.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
На слабом огне вскипятить сливки, опустить в них кукурузные зерна, срезанные с початка, семена ванили. Добавляем сахар, ждем его полного растворения и снимаем с огня, удаляем стручок. Взбиваем смесь блендером до однородности - можно протереть через сито. Добавляем сметану и тщательно перемешиваем.
- Шаг 1
Убираем смесь в морозильную к меру на 3 часа или готовим в мороженице. Подаем с попкорном или зернами сладкой кукурузы. А с кукурузными хлопьями будет еще вкуснее!