Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Кукурузное мороженое

Кукурузное мороженое
Кукурузное мороженое
76509 ed4 square100
Кукурузное мороженое
Приготовление
3 часа и 30 минут
 
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Какая счастливая школьная пора! Что ни говори,а почти у всех - это лучшие годы!

И при этом такая загруженность: уроки, секции, домашние поручения, но все это должно быть выполнено на отлично. Вот бы сразу взрослым стать - отдохнуть от детства!

Мне бы, в моем детстве, давали такое мороженое...да еще с воздушной кукурузой (так раньше назывался попкорн)!

А здесь, все как в детстве, попкорн с кукурузными хлопьями добавляют яркий кукурузный вкус и  усиливают впечатление.

Приготовьте своей семье  такое мороженое, полакомитесь  - станьте  снова на миг детьми!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
4 початка
400 г
450 г
150 г
по вкусу
½ шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
На слабом огне вскипятить сливки, опустить в них кукурузные зерна, срезанные с початка, семена ванили. Добавляем сахар, ждем его полного растворения и снимаем с огня, удаляем стручок. Взбиваем смесь блендером до однородности - можно протереть через сито. Добавляем сметану и тщательно перемешиваем.
На слабом огне вскипятить сливки, опустить в них кукурузные зерна, срезанные с початка, семена ванили. Добавляем сахар, ждем его полного растворения и снимаем с огня, удаляем стручок. Взбиваем смесь блендером до однородности - можно протереть через сито. Добавляем сметану и тщательно перемешиваем.
На весь экран
шаг 2
Убираем смесь в морозильную к меру на 3 часа или готовим в мороженице. Подаем с попкорном или зернами сладкой кукурузы. А с кукурузными хлопьями будет еще вкуснее!
Убираем смесь в морозильную к меру на 3 часа или готовим в мороженице. Подаем с попкорном или зернами сладкой кукурузы. А с кукурузными хлопьями будет еще вкуснее!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
Даша
Даша
22.09.2015 12:26:08

Здравствуйте! У меня вопрос: а кукуруза же должна быть уже варёной? 😌

Марина
Марина
22.09.2015 20:11:04
Даша,

Добрый вечер, Даша! 🌸Если использовать молочную кукурузу и срезать ее ножом с початка, то достаточно того времени, что указано в рецепте. Когда я готовила из перезревшей кукурузы, то отваривала ее и зернышки не срезала, а вынимала целыми. Затем - блендер.😍

Даша
Даша
23.09.2015 02:36:27
Марина ,

Спасибо, хочу попробовать😃

Марина
Марина
23.09.2015 06:42:44
Даша,

Рекомендую из молочной готовить.🌻 А если не случится ее найти, то
перезрелую можно быстро (за 10-15 минут) приготовить в молоке с водой, 1/2, с добавлением сливочного масла в конце варки.🌸

Даша
Даша
23.09.2015 07:55:40
Марина ,

Да у нас своя, домашняя😄 Спрошу у бабушки молочную и всё 😉

Марина
Марина
23.09.2015 08:56:01
Даша,

О, своя - это здОрово! Надеюсь, Вам понравится!🌻

~Un Dina~
~Un Dina~
20.09.2015 09:40:47

Неожиданно 😳🌺!

Марина
Марина
20.09.2015 10:39:40
~Un Dina~,

"Ожиданно" - еще как "ожиданно"! 😊 Теперь все замораживают...Да и раньше было томатное мороженое, может кто-то помнит? И я томатное готовила, только с мятой - очень освежает в жару!😋😌💐

~Un Dina~
~Un Dina~
20.09.2015 10:41:18
Марина ,

Помню, помню томатное мороженое))) У нас продавали в бумажном стаканчике, стоило, по-моему, 11 копеек😆.

Марина
Марина
20.09.2015 10:46:48
~Un Dina~,

Точно - 11 коп.!!! 😊
Но мне оно не нравилось, а вот с мятой - очень вкусное. Добавила мяту, потому что очень люблю ее в томатах.🌻

Марина Z.
Марина Z.
20.09.2015 07:50:40

Марина, ко мне в гости приехала мама,вместе зашли сюда, рассматриваем рецепты. Ее сразу фото заинтересовало, а как название прочла, вообще дар речи потеряла - мороженое из кукурузы... Мы о таком слыхом не слыхали, видом не видали). Очень интересный рецепт. Респект от нас🌻!!!💗

Марина
Марина
20.09.2015 09:32:41
Марина Z.,

Так приятна ваша с мамой заинтересованность рецептом!💗 Спасибо огромное!💐 Я частенько заглядываю в кулинарные журналы и очень люблю интересные и необычные блюда. 😌
Вкусно очень получается из молочной кукурузы.🍂😋

Апрель
Апрель
20.09.2015 00:30:45

я тут выкладывала мороженое с кукурузой,но у тебя другое с попкорном даже😍

Марина
Марина
20.09.2015 09:23:30
Апрель,

Немного отличаются наши варианты составом... Думаю, в моем еще сметана дает дополнительный вкус, а в твоем желтки - добавляют бархатистость.😋🐾