
Кукурузное мороженое
Описание рецепта
Какая счастливая школьная пора! Что ни говори,а почти у всех - это лучшие годы!
И при этом такая загруженность: уроки, секции, домашние поручения, но все это должно быть выполнено на отлично. Вот бы сразу взрослым стать - отдохнуть от детства!
Мне бы, в моем детстве, давали такое мороженое...да еще с воздушной кукурузой (так раньше назывался попкорн)!
А здесь, все как в детстве, попкорн с кукурузными хлопьями добавляют яркий кукурузный вкус и усиливают впечатление.
Приготовьте своей семье такое мороженое, полакомитесь - станьте снова на миг детьми!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кукуруза4початок
- сметана жирная400г
- сливки 20%450г
- сахар150г
- попкорнпо вкусу
- ваниль в стручках0.5шт.
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры26г32.50% от дневной нормы
- Углеводы26г8.67% от дневной нормы
- Калории352кКал14.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
На слабом огне вскипятить сливки, опустить в них кукурузные зерна, срезанные с початка, семена ванили. Добавляем сахар, ждем его полного растворения и снимаем с огня, удаляем стручок. Взбиваем смесь блендером до однородности - можно протереть через сито. Добавляем сметану и тщательно перемешиваем. - Шаг 1
Убираем смесь в морозильную к меру на 3 часа или готовим в мороженице. Подаем с попкорном или зернами сладкой кукурузы. А с кукурузными хлопьями будет еще вкуснее!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Закрываем дневную норму: топ-5 продуктов-чемпионов по содержанию клетчатки

Не страшно, если сразу не съели: пеку несложные апельсиновые булочки — благодаря одной хитрости остаются мягкими несколько дней

Телеведущий Малоземов объяснил, почему мед нельзя есть без меры: "работает" только один сорт

















Комментарии
4Здравствуйте! У меня вопрос: а кукуруза же должна быть уже варёной? 😌
Неожиданно 😳🌺!
Марина, ко мне в гости приехала мама,вместе зашли сюда, рассматриваем рецепты. Ее сразу фото заинтересовало, а как название прочла, вообще дар речи потеряла - мороженое из кукурузы... Мы о таком слыхом не слыхали, видом не видали). Очень интересный рецепт. Респект от нас🌻!!!💗
я тут выкладывала мороженое с кукурузой,но у тебя другое с попкорном даже😍