Коричные завитки
Описание рецепта
Корица - безусловно полезная пряность!Помимо того, что она помогает снизить содержание глюкозы в крови (которая, как известно, способствует накоплению жира), она еще обладает невероятным запахом, который придает человеку временное насыщение, притупив чувство голода. А значит ребенок будет счастлив и сосредочен на учебе легко 4 часа! А если вы подадите коричные завитки с горячим какао (или шоколадом) с корицей - увеличите пользу в двойне! Энергии и сосредлоточенности с лихвой хватит до ужина!
Пеките в радость!
Приступим?
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар120г
- корица молотая2ст. л.
- мука2.5стакан
- картофельный крахмал2ст. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- маргарин сливочный125г
- яичные белки2шт.
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы41г13.67% от дневной нормы
- Калории256кКал10.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Белки соединить с сахаром. - Шаг 1
Взбить. - Шаг 2
Маргарин растопить на огне. - Шаг 3
Поэтапно ввести просеянную муку с добавлением разрыхлителя и крахмала. - Шаг 4
Замесить однородное мягкое тесто. - Шаг 5
Раскатать часть теста в пласт. 2 ст ложки корицы смешать с 1 ст ложкой сахара, выложить на пласт теста и ладонью распределить равномерно по поверхности. - Шаг 6
Свернуть аккуратно в рулет. - Шаг 7
Нарезать на кольца, толщиной с палец. - Шаг 8
Выпекать в разогретой на 200С духовке, 20-40 минут до золотистой корочки. - Шаг 9
Готовые завитки присыпать щедро сахарной пудрой. - Шаг 10
Подавать с чаем, кофе, какао или горячим шоколадом! Bon appetit! И теплой вам осени!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Можно ли заменить коричневый сахар белым?
Раньше печень у меня получалась резиновой, а теперь тает во рту: весь секрет — в "умном" обжаривании и соусе
Может повысить риск инфаркта и отравления: врач раскрыл неожиданный вред обычной яичницы
Комментарии
9А у меня не получилось(. Подумала, что высокий рейтинг и восторженные отзывы позволяют верить и следовать рецепту беспрекословно. но зря свои мозги не подключила. Во-первых тесто у меня разваливалось, никак не могла его скрепить. Пришлось добавить отложенные желтки, немного помогло. Во-вторых, 200 градусов и 20-40(!) минут! Меня изначально смутили такие цифры, обычно печенье запекают при такой температуре минут 10-15, не больше. Но решила довериться, поставила духовку на таймер 20 минут. Среагировала раньше, когда запахло горелым... Спасибо за испорченные продукты.
И мне завитушку хочется))) 😋😎😇
Аккуратные завитушки 😊💖
Очаровательные вкусненькие завитки!💗😋💗
чудесные завиточки😋