
Пряный кетчуп с яблоками и карри
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Это самый вкусный кетчуп, который мне довелось попробовать! Пряный, острый, сладкий, ароматный! Можно подать к мясу, можно просто съесть с лавашом или хлебом, как сделали мы.![]()
Очень удбно готовить кетчуп в мультиварке. Ничего не выкипает и не пригорает, не нужно мешать, максимально сохраняются витамины. ![]()
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яблоки зеленые2шт.
- чеснок3зубчик
- лимоны1шт.
- сахар2ст. л.
- карри2ч. л.
- лавровый лист2шт.
- паприка0.5ч. л.
- имбирь молотый1щепотка
- оливковое масло3ст. л.
- сольпо вкусу
- помидоры6шт.
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы29г9.67% от дневной нормы
- Калории254кКал10.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
На помидорах сделать крестообразный надрез, ошпарить кипятком и снять кожицу. Разрезать пополам или на четыре части. Яблоки почистить и нарезать крупными кусочками. Выложить все в чашу мультиварки и готовить на пару 15 минут. - Шаг 1
Готовые яблоки и помидоры выложить в чашу блендера или кухонного комбайна, выдавить через пресс чеснок, сок одного лимона, оливковое масло, добавить все специи. - Шаг 2
Все хорошо измельчить. Посолить по вкусу. - Шаг 3
Готовое пюре выложить в чашу мультиварки и готовить в режиме "мультиповар" при 160 град. 25 минут. В моей мультиварке нет такой функции, поэтому готовила в режиме "тушение" 20 минут. - Шаг 4
Готовый кетчуп разложить по банкам. Не забудьте удалить лавровый лист! У меня практически нечего было раскладывать, так большую часть мы съели сразу. - Шаг 5
Угощайтесь и угощайте своих близких! Приятного аппетита!
Оценить535
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Утро без похмелья: как восстановиться самостоятельно, а когда нужна помощь врача — ответил нарколог

Какие продукты восстанавливают печень: гастроэнтеролог составила пищевой “минимум” для зимних праздников

Утюг не понадобится: трюк от Марты Стюарт, чтобы у тканевых салфеток не оставалось заломов при хранении























Комментарии
15Света,нежнейшая у тебя заготовочка! 😍
🍃🌺🍃У нас на даче ещё антоновка висит на веточках....не вся опала...и утром я подумала что надо что - то вкусненькое сообразить..Зайду к девочкам в гости...И О ЧУДО...такая вкуснятина...😍СПАСИБО за рецептик...очень кстати...🍃🌺🍃pooh_lol
Пришла снова сказать спасибо!🍁 😋Получилось очень вкусно-пряно!💐
Высшая оценка для хозяйки, когда "раскладывать по банкам было нечего..." 😄
Ммм... С ума сойти какие ароматы😍