
Смузи «Солнечная витаминка» из манго, грейпфрута и киви
Описание рецепта
Этот коктейль-смузи решила приготовить впервые, просто скомбинировала фрукты и получилось очень вкусный смузи, а главное - полезный. Манго способствует поднятию имменитета и предохраняет от инфекций. Грейфрут не только малокалориен и способствует похудению, но и содержит 44 гр аскорбиновой кислоты на 100 гр плода. Киви также способен сжигать жиры, и в нем еще больше содержится витамина С (97 гр на 100 плодов). А в семенах чиа содеожится вдвое больше антиоксидантов, чем в голубике и в 6 раз больше кальция, чем в стакане молокаСлово редактора
Смузи из манго, грейпфрута, киви и семян чиа — быстрый витаминный напиток без сахара и молока. Подходит для завтрака или перекуса. Манго даёт сладость и кремовую текстуру, грейпфрут — кислинку и свежесть, киви усиливает витаминный профиль. Два стакана воды делают консистенцию питьевой, а не пюреобразной. Семена чиа добавляют клетчатку и насыщают надолго.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- грейпфруты1шт.
- киви3шт.
- чиа семена2ст. л.
- манго1шт.
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы17г5.67% от дневной нормы
- Калории100кКал4.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Все фрукты очищаем от кожуры и выкладываем в блендер.Киви удобно очищать столовой ложкой: разрежьте пополам и подденьте мякоть. - Шаг 2
Добавляем два стакана воды, чтобы смузи получился питьевым, а не слишком густым.Вода также немного сглаживает кислотность грейпфрута — регулируйте количество по вкусу. - Шаг 3
Сверху насыпаем семена чиа.Семена чиа можно заменить семенами льна или оставить без них. - Шаг 4
Шаг 4Взбиваем в блендере пять-шесть минут до однородной консистенции.Следите, чтобы крышка блендера была плотно закрыта — жидкий смузи разбрызгивается.
На заметку
Разлейте смузи по стаканам сразу после приготовления — свежий вкус и максимум витаминов. Если готовите заранее, храните в закрытой ёмкости в холодильнике не дольше суток: киви и грейпфрут дают горечь при долгом контакте с воздухом. Этот рецепт с фото легко адаптировать — попробуйте добавить банан для сладости или имбирь для остроты.Оценить514
0
Комментарии
1😘 Поздравляю с первым рецептом на сайте! 💖 Освежающий напиток! 😍