Смузи «Солнечная витаминка» из манго, грейпфрута и киви

Смузи «Солнечная витаминка» из манго, грейпфрута и киви

Время приготовления 10 мин

Описание рецепта

Этот коктейль-смузи решила приготовить впервые, просто скомбинировала фрукты и получилось очень вкусный смузи, а главное - полезный. Манго способствует поднятию имменитета и предохраняет от инфекций. Грейфрут не только малокалориен и способствует похудению, но и содержит 44 гр аскорбиновой кислоты на 100 гр плода. Киви также способен сжигать жиры, и в нем еще больше содержится витамина С (97 гр на 100 плодов). А в семенах чиа содеожится вдвое больше антиоксидантов, чем в голубике и в 6 раз больше кальция, чем в стакане молока

Слово редактора

Смузи из манго, грейпфрута, киви и семян чиа — быстрый витаминный напиток без сахара и молока. Подходит для завтрака или перекуса. Манго даёт сладость и кремовую текстуру, грейпфрут — кислинку и свежесть, киви усиливает витаминный профиль. Два стакана воды делают консистенцию питьевой, а не пюреобразной. Семена чиа добавляют клетчатку и насыщают надолго.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки2г
    2.22% от дневной нормы
  • Жиры3г
    3.75% от дневной нормы
  • Углеводы17г
    5.67% от дневной нормы
  • Калории100кКал
    4.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Все фрукты очищаем от кожуры и выкладываем в блендер.
    Все фрукты очищаем от кожуры и выкладываем в блендер.
    Киви удобно очищать столовой ложкой: разрежьте пополам и подденьте мякоть.
  • Шаг 2 Добавляем два стакана воды, чтобы смузи получился питьевым, а не слишком густым.
    Добавляем два стакана воды, чтобы смузи получился питьевым, а не слишком густым.
    Вода также немного сглаживает кислотность грейпфрута — регулируйте количество по вкусу.
  • Шаг 3 Сверху насыпаем семена чиа.
    Сверху насыпаем семена чиа.
    Семена чиа можно заменить семенами льна или оставить без них.
  • Шаг 4
    Взбиваем в блендере пять-шесть минут до однородной консистенции.Шаг 4
    Взбиваем в блендере пять-шесть минут до однородной консистенции.
    Следите, чтобы крышка блендера была плотно закрыта — жидкий смузи разбрызгивается.

На заметку

Разлейте смузи по стаканам сразу после приготовления — свежий вкус и максимум витаминов. Если готовите заранее, храните в закрытой ёмкости в холодильнике не дольше суток: киви и грейпфрут дают горечь при долгом контакте с воздухом. Этот рецепт с фото легко адаптировать — попробуйте добавить банан для сладости или имбирь для остроты.
Оценить514
0

Что готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Т

    😘 Поздравляю с первым рецептом на сайте! 💖 Освежающий напиток! 😍

    Оставить комментарий