Тыквенные пп-оладьи на кефире и овсяной муке
Описание рецепта
Захотелось тыквенных оладий, но таких, чтобы были не просто вкусные, но и полезные.
Вот такой вышел рецепт
Количество и виды специй можете менять по своему вкусу. Надеюсь, вам понравятся мои вкусные ПП-оладьи!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные2шт.
- кефир 1%1стакан
- овсяная мука6ст. л.
- кукурузная мука6ст. л.
- мед2ст. л.
- растительное масло1ст. л.
- соль1щепотка
- тыква0.7кг
- корица0.5ч. л.
- мускатный орех1щепотка
- имбирь молотый0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки18г20.00% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы92г30.67% от дневной нормы
- Калории541кКал22.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Прелесть в том, что нет необходимости следовать точным пропорциям. Тыкву натрите на мелкой терке.
- Шаг 1
Смешайте все ингредиенты: добавьте к тыкве яйца, мед, муку и специи. В конце
— ложку масла. Все перемешайте. - Шаг 2
Жарьте ПП-оладьи на сухой сковороде. Я выкладывала по 2 столовой ложки теста. Жарятся он быстро и прекрасно переворачиваются. Подавать можно со сметаной или любимыми топингами. Рецепт универсален, подходит для завтрака, обеда и ужина!