
Гранола со льном и кунжутом
Описание рецепта
Очень полезное и высокоэнергетическое блюдо! Орехи богаты витаминами А, Е и В, а также калием, кальцием и фосфором. Еще орехи содержат белок, железо и цинк. Орешки снабжают наш организм жирными кислотами омега-3, омега-6, омега-9. Еще именно арахис поддерживает
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- подсолнечные семечки0.5стакан
- кунжутные семечки0.5стакан
- арахис0.5стакан
- овсяные хлопья1стакан
- изюм черный0.5стакан
- чернослив без косточек0.5стакан
- соль0.5ч. л.
- сливочное масло50г
- сахарный сироп0.5стакан
- мед2ст. л.
- льняное семя0.3стакан
Пищевая ценность
- Белки24г26.67% от дневной нормы
- Жиры48г60.00% от дневной нормы
- Углеводы117г39.00% от дневной нормы
- Калории977кКал40.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка

На противень, застеленный пергаментом, высыпаем кунжут, очищенные семечки, арахис, льняное семя и геркулес. Также насыпаем соль. Все ставим в разогретую до 180 градусов духовку для обжаривания. Это займет минут 7.
- Шаг 1

Моем изюм и чернослив. Чернослив измельчаем до размера изюма.
- Шаг 2

Поджаренные семечки, соль, арахис и геркулес высыпаем в посуду и перемешиваем.
- Шаг 3

Добавляем к ним сухофрукты.
- Шаг 4

В сковороде растапливаем сливочное масло.
- Шаг 5

Добавляем сахарный песок. Размешиваем и варим карамель.
- Шаг 6

В конце добавляем мед. Помешивая варим карамель где-то минут 5.
- Шаг 7

Добавляем карамель к нашей граноле и все перемешиваем. Затем выкладываем ее на застеленный пергаментом противень. Разровняем, накроем другим пергаментом и прижмем ладошками, чтобы она стала плотной. Убираем охлаждаться на часа 3. Затем нарезаем ее и храним в холодильнике 4 недели.
- Шаг 8

Очень вкусная и очень полезная гранола. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Гости спорят, что это грибы: на самом деле — закуска из баклажанов с секретом

Вся соль — в деталях: мой любимый способ готовить утиную грудку быстро и вкусно

Аэрогриль сильно пахнет пластиком: как подготовить новую технику к первому использованию?


















Комментарии
4Хорошая подзарядка! 😋😎
Ну не знаю, у нас бы такая вкуснятина не залежалась в холодильнике 4 недели pooh_lol
Вкусная и нехлопотная гранола 😊💖
Если кушать такую гранолу, со здоровьем все будет в порядке!😉