Гранола со льном и кунжутом
Приготовление
3 часа и 15 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Очень полезное и высокоэнергетическое блюдо! Орехи богаты витаминами А, Е и В, а также калием, кальцием и фосфором. Еще орехи содержат белок, железо и цинк. Орешки снабжают наш организм жирными кислотами омега-3, омега-6, омега-9. Еще именно арахис поддерживает оптимальный уровень сахара в крови. Семена льна очень полезны! Они поднимают иммунитет, улучшают работу кишечника, очень хорошо влияют на сосудисто-сердечную систему, стабилизирует уровень сахара в крови. Семена подсолничника – содержат большое количество полиненасыщенных жирных кислот. Их употребление повышает иммунитет, укрепляет костную ткань, улучшает пищеварительную систему. Овсяные хлопья – это кладезь полезных веществ и витаминов. Ну и конечно это грубые волокна – а это значит, что чувство насыщения будет долго с вами! Это блюдо - просто кладезь пользы и здоровья! Это прекрасный завтрак для школьника. Гранолу можно кушать и с йогуртом и с молоком, еще добавить свежие фрукты... ммм... Наслаждение. А сделав из нее шарики и обваляв их в кокосовой стружке, это просто незаменимая ссобойка и для школьника и для студента. Да и на работу с собой! Очень полезно и вкусно!
Участник конкурса
Меню отличникаПищевая ценность порции
975
кКалл
41%
| Белки | 23 г |
| Жиры | 46 г |
| Углеводы | 115 г |
% от дневной нормы
6 %
9 %
8 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| ½ стакана |
| ½ стакана |
| ½ стакана |
| 1 стакан |
| ½ стакана |
| ½ стакана |
| ½ ч. л. |
| 50 г |
| ½ стакана |
| 2 ст. л. |
| ¼ стакана |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
На противень, застеленный пергаментом, высыпаем кунжут, очищенные семечки, арахис, льняное семя и геркулес. Также насыпаем соль. Все ставим в разогретую до 180 градусов духовку для обжаривания. Это займет минут 7.
На весь экран
шаг 2
Моем изюм и чернослив. Чернослив измельчаем до размера изюма.
На весь экран
шаг 3
Поджаренные семечки, соль, арахис и геркулес высыпаем в посуду и перемешиваем.
На весь экран
шаг 4
Добавляем к ним сухофрукты.
На весь экран
шаг 5
В сковороде растапливаем сливочное масло.
На весь экран
шаг 6
Добавляем сахарный песок. Размешиваем и варим карамель.
На весь экран
шаг 7
В конце добавляем мед. Помешивая варим карамель где-то минут 5.
На весь экран
шаг 8
Добавляем карамель к нашей граноле и все перемешиваем. Затем выкладываем ее на застеленный пергаментом противень. Разровняем, накроем другим пергаментом и прижмем ладошками, чтобы она стала плотной. Убираем охлаждаться на часа 3. Затем нарезаем ее и храним в холодильнике 4 недели.
На весь экран
шаг 9
Очень вкусная и очень полезная гранола. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Хорошая подзарядка! 😋😎
Точно😄😃 Спасибо😍😘
Ну не знаю, у нас бы такая вкуснятина не залежалась в холодильнике 4 недели pooh_lol
Честно у нас тожеpooh_lol😃😆
Вкусная и нехлопотная гранола 😊💖
Спасибо. Точно нехлопотная 😍😘
Если кушать такую гранолу, со здоровьем все будет в порядке!😉
Спасибо😊😍