Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Мягкое сырно-картофельное печенье

Мягкое сырно-картофельное печенье
Мягкое сырно-картофельное печенье
Мягкое сырно-картофельное печенье
Мягкое сырно-картофельное печенье
76916 ed4 square100
Мягкое сырно-картофельное печенье
Мягкое сырно-картофельное печенье
Мягкое сырно-картофельное печенье
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Предлагаю попробовать уютное, ароматное печеньице из передачи Юлии Высоцкой.  Оно похоже и на пиццу и пирожки! Удовлетворит любые вкусы домочадцев. Школьнику с собой-идеальный перекус! Я проверила-брала в лес за ягодами. 

От себя заменила грудинку на ветчину с колбасой и добавила к ним репчатого лука. Верх украсила тмином. 

Тесто по совету Юлии можно приготовить заранее и хранить в холодильнике или даже заморозить!  

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
3 шт.
4 куска
100 г
½ ч. л.
10 г
¼ ч. л.
½ ч. л.
1 ч. л.
½ головки
100 г
1 стакан
100 г
Для верха
1 шт.
1 ст. л.
1 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Заранее поставить вариться картофель.
Заранее поставить вариться картофель.
На весь экран
шаг 2
В это время в муку с разрыхлителем добавить масло, соль, приправы (у меня базилик), сахар.
В это время в муку с разрыхлителем добавить масло, соль, приправы (у меня базилик), сахар.
На весь экран
шаг 3
Превратить всё в крошку.
Превратить всё в крошку.
На весь экран
шаг 4
Картофель готовый растолочь в пюре.
Картофель готовый растолочь в пюре.
На весь экран
шаг 5
Добавить в мучную крошку.
Добавить в мучную крошку.
На весь экран
шаг 6
Лук нарезать и обжарить.
Лук нарезать и обжарить.
На весь экран
шаг 7
Нарезать мелко ветчину - 3 ломтика с колбасой - 4 кружочка.
Нарезать мелко ветчину - 3 ломтика с колбасой - 4 кружочка.
На весь экран
шаг 8
Обжарить слегка с луком.
Обжарить слегка с луком.
На весь экран
шаг 9
Сыр натереть.
Сыр натереть.
На весь экран
шаг 10
Высыпать мясо вслед за картошкой в тесто.
Высыпать мясо вслед за картошкой в тесто.
На весь экран
шаг 11
Сыр тоже.
Сыр тоже.
На весь экран
шаг 12
Вымесить тесто.
Вымесить тесто.
На весь экран
шаг 13
Взять ложку теста и скатать вот так на манер сырничков.
Взять ложку теста и скатать вот так на манер сырничков.
На весь экран
шаг 14
Выложить в смазанную форму.
Выложить в смазанную форму.
На весь экран
шаг 15
Отделить желток от белка и взбить с молоком.
Отделить желток от белка и взбить с молоком.
На весь экран
шаг 16
Смазать верх печенек.
Смазать верх печенек.
На весь экран
шаг 17
Верх присыпать тмином.
Верх присыпать тмином.
На весь экран
шаг 18
Выпекать минут 10 в разогретой до 190*С духовке.
Выпекать минут 10 в разогретой до 190*С духовке.
На весь экран
шаг 19
Получаем целую тарелку золотистого печеньица!
Получаем целую тарелку золотистого печеньица!
На весь экран
шаг 20
Оно получается с хрустящей нижней корочкой и мягкой вкусной серединкой!
Оно получается с хрустящей нижней корочкой и мягкой вкусной серединкой!
На весь экран
шаг 21
Подаём с молоком или чаем и берём с собой!
Подаём с молоком или чаем и берём с собой!
На весь экран
шаг 22
Правда похоже на осенние листики? :) Всем советую приготовить!
Правда похоже на осенние листики? :) Всем советую приготовить!
На весь экран
шаг 23
А ещё я подавала его с супчиком: http://www.edimdoma.ru/retsepty/76902-fasolevyy-sup-s-frikadelkami
А ещё я подавала его с супчиком: http://www.edimdoma.ru/retsepty/76902-fasolevyy-sup-s-frikadelkami
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 25
Ed4 square50
Отправить
Пекарь
Пекарь
12.10.2015 05:43:56

Очень сытное печенье 😋, ссобойка, что надо! 🌺 И, как всегда, очень красиво!💗

ТатьянаS
ТатьянаS
12.10.2015 09:36:22
Пекарь,

Да,Мария, 😍 сытное,на чашку кофе хватает парочки, 😎 а уж с собой тоже хватит не остаться голодным))) pooh_lol

Пекарь
Пекарь
12.10.2015 10:40:35
ТатьянаS,

С такими печеньками с голоду точно не умрешь! pooh_lol

ВикторияS
ВикторияS
12.10.2015 00:15:41

Танюш, очень понравились такие печенюшки!!💗 Вкусные, румяные!💗 Очень маленькие пиццы напомнили!😋😄🌻

ТатьянаS
ТатьянаS
12.10.2015 00:22:18
ВикторияS,

Ага,этакие картофельные 😆 пиццы,всё правильно, 😉 очень похожи,Викуль))) 😄🐾🌸🐾

Rica
Rica
11.10.2015 22:36:03

Такое вкусное и сытное печенье просто находка-ссобойка на многие случаи(особенно в дорогу)!😝

ТатьянаS
ТатьянаS
11.10.2015 23:02:33
Rica,

Да-да,и размер и содержание 😌 прямо находка 😎 для походного перекуса! 😋😇😉

ღ Юляღ
ღ Юляღ
11.10.2015 22:08:14

Вкусные печеньки!😍😋

ТатьянаS
ТатьянаS
11.10.2015 22:27:17
ღ Юляღ,

Юлечка, 😌 спасибо))),особенно с собой 🐾 удобно брать! 😇💖🌻

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
11.10.2015 20:07:32

Точно - как маленькие золотистые пиццы!

ТатьянаS
ТатьянаS
11.10.2015 22:25:01
Елена-Шоколад,

И вкус пиццы реальный))), 😄 перекусить 😉 вполне хватает 2-3 штучки! 😎💖😍

Показать еще комментарии