Чизкейк "Веселая тыква" с рикоттой и белым шоколадом

Чизкейк "Веселая тыква" с рикоттой и белым шоколадом

Время приготовления 2 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Тыквенный чизкейк - вкусный и  яркий. И даже в самый пасмурный и хмурый день он поднимет вам настроение! Пирог оценят даже нелюбители тыквы, уверена, что они не откажутся от кусочка пирога (я проверяла! ). По всей квартире пахнет корицей и дом наполняется уютом и теплом. К тому же пирог очень легко испечь, никаких сложностей тут нет!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки14г
    15.56% от дневной нормы
  • Жиры24г
    30.00% от дневной нормы
  • Углеводы54г
    18.00% от дневной нормы
  • Калории445кКал
    18.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Печенье измельчите в мелкую крошку смешайте с растопленным сливочным маслом.
    Печенье измельчите в мелкую крошку смешайте с растопленным сливочным маслом.
  • Шаг 1 Выложите массу в разъемную форму диаметром 24 см, утрамбуйте, бортики делать не нужно.
    Выложите массу в разъемную форму диаметром 24 см, утрамбуйте, бортики делать не нужно.
  • Шаг 2 Для начинки взбейте рикотту с сахаром, по одному добавляя яйца.
    Для начинки взбейте рикотту с сахаром, по одному добавляя яйца.
  • Шаг 3 Добавьте пюре из тыквы, корицу, растопленный белый шоколад, взбейте.
    Добавьте пюре из тыквы, корицу, растопленный белый шоколад, взбейте.
  • Шаг 4 Вылейте начинку на основу и запекать около 1 часа при 175-180С.
    Вылейте начинку на основу и запекать около 1 часа при 175-180С.
  • Шаг 5 На дно духовки необходимо поставить емкость с водой.
    На дно духовки необходимо поставить емкость с водой.
  • Шаг 6 После выпечки приоткройте дверцу духовки и остудите. Затем чизкейк пусть остынет при комнатной температуре , а затем уберите на ночь в холодильник. Украсьте по желанию, в моем случае я воспользовалась трафаретом тыквы и сахарной пудрой.
    После выпечки приоткройте дверцу духовки и остудите. Затем чизкейк пусть остынет при комнатной температуре , а затем уберите на ночь в холодильник. Украсьте по желанию, в моем случае я воспользовалась трафаретом тыквы и сахарной пудрой.
  • Шаг 7 Приятного чаепития!
    Приятного чаепития!
Оценить545
0

Автор рецепта

ярославаярослава,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

19
Оставить комментарий
  • Евгения
    Евгения

     Скажите, а пюре из тыквы вы как делали? отваривали тыкву предварительно?

    • Евгения
      Евгения

       Прикольно!😄

      • burro.salvia
        burro.salvia

         😋😋😋

        • ВикторияS
          ВикторияS

           Замечательный чиз😋💗, и такое потешное оформление!!🍃😄🍃

          • Т
            Т

             Нежнейшая начинка у чиза! 😃

            Оставить комментарий