Смузи с инжиром и бананом на ряженке
Описание рецепта
Ряженка. Как и любой кисломолочный продукт, этот напиток помогает нашему пищеварению. А так как готовят ее из топленого коровьего молока, люблю этот мягкий вкус больше других! Инжир. Нормализует работу желудка, стимулирует функции печени и почек. Очень хорошо утоляет голод! Бананы. Самая популярная ягода в меню многих семей. В бананах много калия, фосфора и магния! Ну о том, что съедая банан в день, у вас всегда будет прекрасное настроение, известно всем! Мускатный орех. Оказывает стимулирующее и тонизирующее действие на огранизм. И активно помогает бороться с нервными расстройствами. Вот такой питательный смузи приготовила себе вместо ужина вчераВообще хорошо бы заменить один прием пищи таким питательным напитком, как смузи, и будет вам счастьеСлово редактора
Смузи из свежего инжира, банана и ряженки — быстрый напиток на завтрак или перекус. Ряженка даёт мягкий сливочный фон и кисломолочную пользу, банан — густоту и сладость, щепотка мускатного ореха — лёгкую пряную ноту. Подойдёт тем, кто ищет альтернативу сладким йогуртам. Вместо ряженки можно взять кефир, варенец или питьевой йогурт без добавок.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- ряженка120г
- бананы1шт.
- мускатный орех молотыйпо вкусу
- инжир свежий1шт.
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы55г18.33% от дневной нормы
- Калории283кКал11.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Инжир и банан почистить и нарезать на кусочки.Инжир выбирайте спелый — он должен быть мягким на ощупь и сладким на вкус, иначе смузи выйдет кисловатым. - Шаг 2
Поместить фрукты в чашу блендера, влить ряженку.Ряженку берите охлаждённую — так смузи получится гуще и холоднее без льда. - Шаг 3
Добавить мускатный орех на кончике ножа и взбить всё в течение двух минут до однородности.Мускатный орех кладите именно на кончике ножа: его аромат сильный, избыток даёт горечь. - Шаг 4
Шаг 4Перелить смузи в стакан и выпить сразу.Пейте сразу после приготовления — через несколько минут смузи начинает расслаиваться.
На заметку
Подавайте смузи сразу после взбивания — хранить его нет смысла, он теряет текстуру. Если хотите гуще, добавьте ещё один банан. Этот рецепт легко варьировать: ряженку можно заменить варенцом, а инжир — спелой грушей. Сохраните фото готового напитка — насыщенный кремовый цвет смузи выглядит эффектно.Оценить521
0
Комментарии
9Все составляющие вкусные в смузи! 😎😋🍃
ох, инжир - я и так бы съела!!! но, к сожалению, то, что у нас продают... уже несъедобно 😟
Оксаночка, очень аппетитный смузи у тебя!!! 😋💐💗 Инжир очень люблю!
вкусно и полезно😋
Инжир - это так вкусно и полезно!💐 Интересный эксперимент.😍