Сырный салат с ананасом
Описание рецепта
Такой салат может заменить и гарнир и основное блюдо ,особенно на ужин или на завтрак.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль1щепотка
- яблоки1шт.
- лимонный сок1ч. л.
- салат250г
- сыр175г
- майонез100г
- перец черный молотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры31г38.75% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории343кКал14.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Макаронные изделия отварить в большом количестве кипящей воды до готовности,откинуть на дуршлаг,промыть холодной водой и дать полностью стечь. Кусочки ананаса откинуть на сито,сок собрать.Яблоко вымыть,обсушить,разрезать на 4 части.удалить сердцевину и нарезать дольками.Сразу же сбрызнуть лимонным соком. Листья салата почистить.вымыть,обсушить и нарезать поперек широкими полосками.Сыр нарезать тонкими ломтиками,затем каждый ломтик нарезать квадратиками или полосками шириной 1 см. Майонез выложить в мисочку,смешать с небольшим количеством ананасового сока,посолить,поперчить и хорошо взбить вилкой.Грецкие орехи нарубить. Все подготовленные продукты выложить в большую емкость,перемешать ,заправить майонезом с ананасовым соком,накрыть крышкой и оставить на 60 мин.Готовый салат посыпать орехами.