Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Цукини, запеченные с помидорами и луком

Цукини, запеченные с помидорами и луком
Приготовление
45 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Простой рецепт, но захотелось поделиться. На рынке удалось купить настолько свежие молодые цукини, что рука не поднялась пускать их в сложную переработку. Вот хоть ты прямо их бери и ешь сырыми. Поэтому минимум "рукоприкладства", минимум тепловой обработки и максимум наслаждения. Есть вариант такого запекания в форме башенок. У меня блюдо на большую семью с подачей в керамической форме для запекания непосредственно на стол.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
3 ст. л.
2 головки
5 шт.
5 шт.
1 зубчик
1 ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
228827 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Лук и чеснок очистить. Чеснок нарезать пластинами, лук - полукольцами или, если очень крупный, четвертинами. Помидоры и цукини вымыть и нарезать кольцами. Уложить рядами в блюдо для запекания цукини-помидор-лук. В просветы положить пластины чеснока.
Лук и чеснок очистить. Чеснок нарезать пластинами, лук - полукольцами или, если очень крупный, четвертинами. Помидоры и цукини вымыть и нарезать кольцами. Уложить рядами в блюдо для запекания цукини-помидор-лук. В просветы положить пластины чеснока.
На весь экран
шаг 2
Посолить, поперчить. Я использовала дополнительно приправу "Домашняя зелень". Сбрызнуть овощи оливковым маслом. Запекать в духовке 15 минут, прикрыв верх фольгой, и еще 20 минут с открытым верхом. При желании за 5 минут до готовности посыпать овощи сыром.
Посолить, поперчить. Я использовала дополнительно приправу "Домашняя зелень". Сбрызнуть овощи оливковым маслом. Запекать в духовке 15 минут, прикрыв верх фольгой, и еще 20 минут с открытым верхом. При желании за 5 минут до готовности посыпать овощи сыром.
На весь экран
шаг 3
Я подавала в качестве гарнира с сочным куриным филе в сухарях по рецепту Елены Ковач http://www.edimdoma.ru/retsepty/75523-kurinoe-file-v-suharyah. Ну очень вкусно!
Я подавала в качестве гарнира с сочным куриным филе в сухарях по рецепту Елены Ковач http://www.edimdoma.ru/retsepty/75523-kurinoe-file-v-suharyah. Ну очень вкусно!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
Olena
Olena
18.07.2016 21:26:42

очень вкусно получилось 😊 🌸🌸 люблю овощи. 😍 Всегда вспоминается, как мы летом в Украине все лето только овощи и фрукты ели. Нам мама каждый день что- нибудь такое готовила. Хорошие были времена 😌 только я запекала минут 40, наверно. И форо сделать не успела, скушали быстроpooh_lolpooh_lol

Евгения
Евгения
22.10.2015 05:14:00

Спасибо, Светлана! 💐Цуккини удались 😋

Светлана А.
Светлана А.
22.10.2015 10:36:57
Евгения,

Евгения, на здоровье! Совсем уж по-диетически, но я знала, что любители оценят! Благодарю за отчёт! 🌺

Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
18.10.2015 04:33:42

Красота!💖
Увидела поздно😐

Светлана А.
Светлана А.
18.10.2015 18:08:15
Svetlana Metaxa,

Спасибо, Светлана! Поздно для чего?

Ирина  B&C
Ирина B&C
17.10.2015 23:12:32

Как по мне, то отличный ужин, вкусный и полезный 😘😋😋

Светлана А.
Светлана А.
18.10.2015 18:04:14
Ирина B&C,

Спасибо, Ирина! Вот и у меня такие предпочтения. Приятно наводить единомышленников!

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
17.10.2015 19:51:55

Очень красивое красочное блюдо получилось!

Светлана А.
Светлана А.
18.10.2015 18:05:09
Елена-Шоколад,

Спасибо, Елена! Вкусно+красиво - отличное для меня сочетание :)

Показать еще комментарии