Рулет из слоеного теста с красной рыбой
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рыбное филе400г
- помидоры3шт.
- сольпо вкусу
- перец душистыйпо вкусу
- яйца куриные1шт.
- лук репчатый1головка
- мука1горсть
- тесто слоеное бездрожжевое1упаковка
Пищевая ценность
- Белки27г30.00% от дневной нормы
- Жиры28г35.00% от дневной нормы
- Углеводы62г20.67% от дневной нормы
- Калории595кКал24.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Тесто разморозить при комнатной температуре.
- Шаг 1
Помидоры и лук порезать. Обжарить на растительном масле в течение 5-7 минут.
- Шаг 2
Филе рыбы порезать на тонкие небольшие кусочки. Добавить к овощам. Посолить, поперчить и обжарить до готовности.
- Шаг 3
Раскатать пласт теста на присыпанной мукой поверхности, выложить на него остывшую начинку. Скрутить рулетом и залепить края. Яйцо взбить, обмазать рулетики.
- Шаг 4
Поставить рулеты в духовку и выпекать до золотистой корочки.
- Шаг 5
Рулет получается сочным за счет помидор. Приятного аппетита! Пример подачи готового блюда на фото.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
После мытья посуды страшно сохнут руки — эксперт Савчук раскрыла главную ошибку
Решила к Пасхе печь кулич на манке: вроде забытый ингредиент — а сделал выпечку воздушной, как облачко
Чем удивить гостей без мяса? Карри из цветной капусты и картофеля — всегда успех
Комментарии
3Рулет испекла, вкусный рекомендую!
Вроде все проще простого и обычные продукты, но стоит немного изменить подачу, как мои едоки в полном восторге!
Как это вкусно))) 😋🌺