Рулет из слоеного теста с красной рыбой
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рыбное филе400г
- помидоры3шт.
- сольпо вкусу
- перец душистыйпо вкусу
- яйца куриные1шт.
- лук репчатый1головка
- мука1горсть
- тесто слоеное бездрожжевое1упаковка
Пищевая ценность
- Белки27г30.00% от дневной нормы
- Жиры28г35.00% от дневной нормы
- Углеводы62г20.67% от дневной нормы
- Калории595кКал24.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Тесто разморозить при комнатной температуре. - Шаг 1
Помидоры и лук порезать. Обжарить на растительном масле в течение 5-7 минут. - Шаг 2
Филе рыбы порезать на тонкие небольшие кусочки. Добавить к овощам. Посолить, поперчить и обжарить до готовности. - Шаг 3
Раскатать пласт теста на присыпанной мукой поверхности, выложить на него остывшую начинку. Скрутить рулетом и залепить края. Яйцо взбить, обмазать рулетики. - Шаг 4
Поставить рулеты в духовку и выпекать до золотистой корочки. - Шаг 5
Рулет получается сочным за счет помидор. Приятного аппетита! Пример подачи готового блюда на фото.
Оценить513
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Хрустящий картофель фри в домашних условиях: шеф-повар Кудряшов раскрыл 3 нюанса приготовления, чтобы не получилась вялая масса
Вершки или корешки? Что мы едим "как попало" — выбрасывая самое важное
Случайно убрала хлеб из фарша — попросили повторить: для сочности кладу горсточку другого продукта
Комментарии
3Рулет испекла, вкусный рекомендую!
Вроде все проще простого и обычные продукты, но стоит немного изменить подачу, как мои едоки в полном восторге!
Как это вкусно))) 😋🌺