Зелёный смузи с ананасом, манго и шпинатом
Описание рецепта
Когда под рукой есть ананас и манго, этот смузи собирается буквально за пять минут. Шпинат почти не чувствуется на вкусе, зато даёт тот самый насыщенный зелёный цвет.Слово редактора
Зелёный смузи из ананаса, манго, шпината и йогурта — быстрый напиток без варки и сложных техник. Шпинат даёт насыщенный цвет, манго и ананас — сладость и кислинку, йогурт — кремовую текстуру. Подходит для лёгкого завтрака или перекуса. Кокосовая вода регулирует густоту: добавляйте по вкусу. Смузи готов за пять минут и не требует специального оборудования — справится любой блендер.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- ананасы100г
- кокосовая вода350мл
- шпинат1горсть
- йогурт3ст. л.
- манго0.5шт.
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы26г8.67% от дневной нормы
- Калории143кКал5.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Манго очистить и нарезать кубиками.Замороженное манго даст смузи более густую и холодную текстуру без льда. - Шаг 2
Ананас очистить и нарезать кубиками.Удобнее брать консервированный ананас — он уже нарезан и не требует чистки. - Шаг 3
Сложить ананас и манго в чашу блендера.Сначала взбейте фрукты, потом добавьте шпинат — так проще добиться однородности. - Шаг 4
Шаг 4Добавить шпинат и йогурт, влить кокосовую воду и взбить до однородности.Количество кокосовой воды регулирует густоту: начните с нескольких ложек и добавляйте до нужной консистенции.
На заметку
Подавайте смузи сразу после приготовления — через время шпинат меняет цвет и вкус. Разлейте по высоким стаканам, по желанию украсьте кусочком ананаса на краю. Этот рецепт легко адаптировать: замените йогурт кокосовым или добавьте банан для большей сытности. Сохраните фото готового напитка — ярко-зелёный цвет смотрится эффектно.Оценить513
0
Комментарии
3Девочки, это непостное блюдо!
Красивый получился, и полезный к тому же! 😋 💐 💗
Экзотический получается,вкусный! 😎🌴