+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Английские сконы к завтраку аля-рус с ржаной мукой

Английские сконы к завтраку аля-рус с ржаной мукой
Английские сконы к завтраку аля-рус с ржаной мукой
Английские сконы к завтраку аля-рус с ржаной мукой
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Сразу оговорюсь рецепт даю из первоисточника, но по ходу у меня всегда происходят какие то изменения:

1. делала половинную порцию - получилось 8 шт.

2. сыр положить я забыла (утро же - не проснулась).

3. из пряностей - смесь перцев, в том числе хлопьями и вяленые томаты мелко нарезанные.

4. из 175г муки на которые я готовила - 100г белой и 75г ржаной.

И конечно Мое мнение: Это конечно не дрожжевые булочки, но для разнообразия можно иногда! Есть мне понравилось не горячие. а почти уже почти остывшие.

Пищевая ценность порции
305
кКалл
12%
Белки8 г
Жиры16 г
Углеводы32 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
120 г
2 ч. л.
50 г
180 мл
1 щепотка
по вкусу
по вкусу
1 шт.
1 ст. л.
350 г
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/3
Муку с разрыхлителем смешать с натертым холодным маслом в крошку.
На весь экран
шаг 2/3
Добавить соль, перец, зелень, пряности, натертый сыр, и кефир, быстро замесить.
На весь экран
шаг 3/3
Раскатать толщиной 1,5 см, вырезать стаканом сконы, уложить на пекарскую бумагу, смазать желтком с молоком и выпекать при 180-200 минут 15-20.
Раскатать толщиной 1,5 см, вырезать стаканом сконы, уложить на пекарскую бумагу, смазать желтком с молоком и выпекать при 180-200 минут 15-20.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Отправить
Сибирячка
Сибирячка
4 года назад

А это просто пшеничные сконы с тыквенным пюре.