+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Английские сконы к завтраку аля-рус с ржаной мукой

Английские сконы к завтраку аля-рус с ржаной мукой
Английские сконы к завтраку аля-рус с ржаной мукой
77194 ed4 square100
Английские сконы к завтраку аля-рус с ржаной мукой
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Сразу оговорюсь рецепт даю из первоисточника, но по ходу у меня всегда происходят какие то изменения:

1. делала половинную порцию - получилось 8 шт.

2. сыр положить я забыла (утро же - не проснулась).

3. из пряностей - смесь перцев, в том числе хлопьями и вяленые томаты мелко нарезанные.

4. из 175г муки на которые я готовила - 100г белой и 75г ржаной.

И конечно Мое мнение: Это конечно не дрожжевые булочки, но для разнообразия можно иногда! Есть мне понравилось не горячие. а почти уже почти остывшие.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
305
кКалл
12%
Белки8 г
Жиры16 г
Углеводы32 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
120 г
2 ч. л.
50 г
180 мл
1 щепотка
по вкусу
по вкусу
1 шт.
1 ст. л.
350 г
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
759 руб.
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
850 руб.
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
1099 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" светло-розовый
269 руб.
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
265 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
257 руб.
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
1299 руб.
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
1921 руб.
Формы для гриля с держателем, 5 шт, 30,5*18,5см. Высота борта 2см.
252 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" розовая J1660114
949 руб.
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
291 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, разъемная, 26см
849 руб.
Набор специй для выпечки
336 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием с решёткой, 40х30х5см
1694 руб.
Форма Tescoma DELICIA для 12 для кексов и маффинов 623222
1475 руб.
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
1223 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Муку с разрыхлителем смешать с натертым холодным маслом в крошку.
На весь экран
шаг 2
Добавить соль, перец, зелень, пряности, натертый сыр, и кефир, быстро замесить.
На весь экран
шаг 3
Раскатать толщиной 1,5 см, вырезать стаканом сконы, уложить на пекарскую бумагу, смазать желтком с молоком и выпекать при 180-200 минут 15-20.
Раскатать толщиной 1,5 см, вырезать стаканом сконы, уложить на пекарскую бумагу, смазать желтком с молоком и выпекать при 180-200 минут 15-20.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Сибирячка
Сибирячка
28.10.2015 16:43:14

А это просто пшеничные сконы с тыквенным пюре.