Ваше величество "Медовик"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вот один из наших любимых тортов, необыкновенно вкусный и выглядит очень празднично. Основу рецепта я нашла в интернете имя автора к сожалению не указано,медовик конечно потерпел изменения на наш вкус. 😋 В ингредиентах нет цедры мандаринов, по этому стоят просто мандарины. Время указано с пропиткой.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Крем
- молоко сгущенное0.5банка
- сметана 15%4ст. л.
- мандарины3шт.
- Основные
- яйца куриные2шт.
- сливочное масло100г
- сахар150г
- мед2ст. л.
- разрыхлитель2ч. л.
- мука «Аладушкин»400г
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы75г25.00% от дневной нормы
- Калории481кКал20.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Мягкое масло смешать с мукой, добавить разрыхлитель. - Шаг 1
Яйца взбить с сахаром и медом. - Шаг 2
Замесить тесто ,разделить на две одинаковые части. Добавить в каждую из частей натуральный краситель "порошок", например зеленый и жёлтый. У меня разрыхлитель уже с красителями. Хорошо перемешать. - Шаг 3
Духовку включить на 200*С. - Шаг 4
Для крема: 1/2 банки сгущёнки смешать со сметаной, натереть цедру мандаринов, все хорошо перемешать. - Шаг 5
Каждый шарик разделить на четыре части, раскатать тонко. - Шаг 6
Выпекать до золотистого цвета 5-7 минут, вырезать по форме пока коржи горячие. Дать остыть. - Шаг 7
Сборка: каждый корж смазать кремом, чередуя цвета. - Шаг 8
Обрезки размять в крошку посыпать медовик,убрать в холодильник на 4-5 часов. - Шаг 9
За час до подачи вынуть из холодильника. Приятного чаепития.
Оценить535
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Никогда не варите яйца так: нутрициолог назвала ошибку, которая может привести к проблемам с костями и интоксикации
Стало известно, в какой стране подают самое дешевое и самое дорогое новогоднее блюдо
Косметолог объяснила, как спасти кожу рук от последствий частого мытья посуды
Комментарии
13Gotovila po vashemu receptu, no utochnite, powaluista, sostav crema, 4 st lowki smetani i polbanki sgushenki yavno nedostatohno. Spasibo
Какой симпатичный "Медовичок", Маргарита! )))) 😍💖
Вкуснючий! 😋 😋 У меня обычно терпения не хватает на медовики. Пеку из серии "1 в год" pooh_lol
Очень солнечный и представляю,какой вкусный!😍💐
Да, перед "Медовиком" сложно устоять, уверенна, очень вкусный и ароматный!!!😍😋