Котлеты из пшенной каши
Рецепт на:
1 персону
Ингредиенты
2 стакана пшена
2 стакана молока
2 стакана воды
2 яйца
6-8 сушеных грибов
пучок зелени петрушки
60-80 г растительного масла
2 ст ложки панировочных сухарей
30 г сливочного масла
соль
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
Пшено перебрать, хорошо промыть и сварить в молоке пополам с водой с маслом и солью. Каше дать остыть.
В холодную кашу добавить отваренные и мелко порубленные грибы, зелень, сырые яйца. Все тщательно перемешать, досолите (если нужно) и перемешать еще раз, после чего сформируйте котлеты.
Обваляйте их в молотых сухарях и пожарьте на раст масле. Можно подавать с грибным или томатным соусом.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Люблю всякие котлетки из каши.