Салат с копченой скумбрией, яйцами, луком и зеленым горошком
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Скажите, Вы любите копчёную рыбку? Я - очень!
А салатик с копчёной рыбкой хотите попробовать?
Тогда заходите в гости
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные3шт.
- лук репчатый1головка
- лимонный сок2ст. л.
- яблоки1шт.
- помидоры1шт.
- лук-порей1шт.
- огурцы маринованные3шт.
- горошек зеленый консервированный150г
- растительное масло70мл
- уксус1ч. л.
- зелень1пучок
- соль0.3ч. л.
- скумбрия холодного копчения600г
Пищевая ценность
- Белки21г23.33% от дневной нормы
- Жиры23г28.75% от дневной нормы
- Углеводы8г2.67% от дневной нормы
- Калории313кКал13.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Филе скумбрии отделить от костей и нарезать маленькими кусочками.
- Шаг 1
Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать ломтиками.
- Шаг 2
Репчатую луковицу нарезать полукольцами. Яблоко, удалив сердцевину, нарезать ломтиками и сбрызнуть лимонным соком.
- Шаг 3
Помидор и белую часть лука-порея нарезать ломтиками и сбрызнуть уксусом. Маринованные огурцы нарезать кубиками. Небольшой пучок зелени порубить.
- Шаг 4
Все подготовленные продукты соединить в салатнике, добавить зелёный горошек, посолить и заправить растительным маслом.
- Шаг 5
Получился вкусный, нежный и питательный салат!
Оценить530
0