Шоколадный пирог с грушами и корицей
Описание рецепта
Для этого пирога хорошо подойдут мягкие и ароматные груши, но если таких нет, то перед тем как положить их в пирог, сварите груши
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- груши4шт.
- какао-порошок35г
- корица1ч. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- сода0.5ч. л.
- соль0.5ч. л.
- яйца куриные1шт.
- молоко200мл
- сметана40г
- растительное масло120мл
- сахар коричневый100г
- мука «Аладушкин»200г
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы40г13.33% от дневной нормы
- Калории350кКал14.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Духовку разогрейте до 180°С. Груши очистите, удалите середину, оставив хвостик.
- Шаг 1
Просейте муку, смешайте с корицей, какао, разрыхлителем, содой, солью и сахаром.
- Шаг 2
Отдельно смешайте молоко, сметану, яйцо и растительное масло.
- Шаг 3
Добавьте жидкие ингредиенты к сухим, перемешайте. Вылейте тесто в форму.
- Шаг 4
Сверху выложите груши, они будут торчать. Пока пирог будет выпекаться тесто сильно поднимется. Выпекайте в духовке 55 минут. Готовность проверьте зубочисткой.
- Шаг 5
Дайте пирогу остыть в форме, потом извлеките. Приятного чаепития!!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Похрустим с удовольствием: 5 марта отмечаем День сырных кукурузных палочек
Хитрю и добавляю пельмени в грибной суп — получается сытнее любого "первого"
Как питаться во время Великого поста, чтобы не сорваться: диетолог Пристанский дал рекомендации
Комментарии
16Зачем класть и соду и разрыхлитель ? Ведь это одно и то же . Я собираюсь печь по этому рецепту , только растительное масло заменю на 150 гр. сливочного,молоко на сливки , ну и ,соответственно, сметану в таком случае добавлять ни к чему . Так будет смачнее )
Юленька, а сколько см форма?
Юлечка, спасибо за чудесный пирожок😘. Сочно плюс корица и какао - волшебный микс 😍😋. На фотоотчете остался только кусочек, все умяли моментально pooh_lol
Приготовила сегодня этот пирог, все получилось! Вкуснятина необыкновенная! Огромное спасибо за рецепт!💐
Какао, корица и груши 😌 Люблю, когда начинка сразу бросается в глаза на разрезе, такие крупные дольки груш - сразу вызывают аппетит!