+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Пирог с малиной и инжиром
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
11
17416
4
Пирог с белым шоколадом и малиной
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
8
20669
0
Реклама
Реклама
Реклама

Яблочная галета

Яблочная галета
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ

Ну вот, наконец-то, и у меня руки дошли до галеты.

Получилось вкусно, сочная, сладкая яблочная начинка на хрустящем, в меру сладком  тесте.

Пожалуйста, угощайтесь!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для теста
220 г
2 шт.
100 г
4 ст. л.
500 г
Для топпинга
50 г
50 г
50 г
Для начинки
6 шт.
100 г
150 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Для теста муку просеять, добавить порезанное на кусочки охлаждённое сливочное масло, и порубить в крошку масло с мукой. Добавить яйца, сахар, перемешать. Понемногу влить ледяную воду, замесить тесто. На 30 минут положить тесто в холодильник.
Для теста муку просеять, добавить порезанное на кусочки охлаждённое сливочное масло, и порубить в крошку масло с мукой. Добавить яйца, сахар, перемешать. Понемногу влить ледяную воду, замесить тесто. На 30 минут положить тесто в холодильник.
На весь экран
шаг 2
Для начинки яблоки вымыть, удалить семена, мякоть нарезать небольшими кубиками.
Для начинки яблоки вымыть, удалить семена, мякоть нарезать небольшими кубиками.
На весь экран
шаг 3
На сковороде растопить сливочное масло, выложить нарезанные яблоки, добавить сахар и обжаривать яблоки 5 минут.
На сковороде растопить сливочное масло, выложить нарезанные яблоки, добавить сахар и обжаривать яблоки 5 минут.
На весь экран
шаг 4
Охлаждённое тесто раскатать в круг толщиной 0,5 см. Выложить на него яблочную начинку, отступая от края на 1,5 см. Свободные края теста загнуть вверх.
Охлаждённое тесто раскатать в круг толщиной 0,5 см. Выложить на него яблочную начинку, отступая от края на 1,5 см. Свободные края теста загнуть вверх.
На весь экран
шаг 5
Для приготовления топпинга муку и охлаждённое сливочное масло перетереть в крошку, добавить сахар, перемешать. Высыпать топпинг сверху на яблоки.
Для приготовления топпинга муку и охлаждённое сливочное масло перетереть в крошку, добавить сахар, перемешать. Высыпать топпинг сверху на яблоки.
На весь экран
шаг 6
Выпекать при температуре 180 градусов 35 минут.
Выпекать при температуре 180 градусов 35 минут.
На весь экран
шаг 7
А вот кусочек!
А вот кусочек!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 27
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
06.11.2015 01:58:29

Ириша,ты как всегда...с домашней уютной выпечкой! 😌😋

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
06.11.2015 21:36:29
ТатьянаS,

Танечка, спасибо большое!😘 Ты же знаешь, что без этого я не могу...😏😍💖

Ирина  B&C
Ирина B&C
05.11.2015 22:29:13

Даааа, Ириша, вкуснейшая выпечка, очень хороша галета😋😋

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
06.11.2015 21:35:16
Ирина B&C,

Ирочка, спасибо тебе большое!😍 Самой понравилось, так руки и "чешутся", ещё какую - нибудь галету испечь...😆😘💖🍃🍃🍃

julika
julika
05.11.2015 21:53:09

Ах, этот манящий хруст и нежная начинка😋😋😋

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
06.11.2015 21:32:38
julika,

Вкуснятина)))😌 одним словом...pooh_lol Спасибо, Юлечка!😘💖

М. Е.
М. Е.
05.11.2015 20:47:22

Точно , галеты рулят ...Вкусно ведь 😋и не сложно , а я никак до галет не доберусь 😊.Угощусь хоть у тебя , Ирочка 😊

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
05.11.2015 21:49:25
М. Е.,

Спасибо, Мариночка 😘 угощайтесь!😉😍 Это моя первая галета, в приготовлении она проста, а результат - потрясающий.😏 Так что, не бойтесь, у Вас получится ещё вкуснее!💖😘💐

М. Е.
М. Е.
05.11.2015 23:28:40
Пчёлка Руся,

Ирочка , то что получится , практически не сомневаюсь , просто сладкая выпечка у нас в семье не приветствует моей второй половиной .Два дня назад кекс испекла , так пришлось его практически самой и съесть . pooh_lol Вот и наслаждаюсь виртуально всякими вкусностями , которые готовят другие💖😊Спасибо , Ирочка , за добрые слова и пожелания вкусно готовить 💖💐

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
06.11.2015 21:31:39
М. Е.,

Мариночка, спасибо!😍 Мне очень приятно читать Ваши комментарии, в едь в них всегда столько тепла и доброты...😌 цепляет...💖😘💐

М. Е.
М. Е.
06.11.2015 22:01:06
ღ Юляღ
ღ Юляღ
05.11.2015 00:38:06

Галеты все же рулят!...😃😍 Вкуснейшая выпечка!!!😋👌

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
05.11.2015 21:44:17
ღ Юляღ,

Эта галета - моя проба пера 😉и хочу сказать, что и процесс, и результат меня вдохновили на подвиги!😍💖🌺

Показать еще комментарии