+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Брускетта из цукини со шпинатом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
5
14446
0
Реклама
Реклама

Бутерброды с сельдью, яблоком и яйцом пашот

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Если лук не сладкий, ошпарьте его кипятком или замаринуйте в уксусе.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
1224
кКалл
52%
Белки65 г
Жиры72 г
Углеводы41 г
% от дневной нормы
16 %
14 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 куска
2 шт.
2 шт.
1 шт.
½ шт.
½ шт.
1 ч. л.
1 веточка
2 ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/7
Приготовить яйца пашот: в небольшой кастрюле вскипятить воду, добавить уксус, с помощью венчика сделать маленький водоворот и в центр воронки вылить яйцо. Убавить огонь и варить 2–3 минуты, затем шумовкой выложить яйцо на бумажное полотенце. Так же приготовить второе яйцо.
Приготовить яйца пашот: в небольшой кастрюле вскипятить воду, добавить уксус, с помощью венчика сделать маленький водоворот и в центр воронки вылить яйцо. Убавить огонь и варить 2–3 минуты, затем шумовкой выложить яйцо на бумажное полотенце. Так же приготовить второе яйцо.
На весь экран
шаг 2/7
Разогреть сковороду-гриль и подсушить хлеб с двух сторон, затем снять со сковороды и сбрызнуть оливковым маслом.
Разогреть сковороду-гриль и подсушить хлеб с двух сторон, затем снять со сковороды и сбрызнуть оливковым маслом.
На весь экран
шаг 3/7
Филе сельди, яблоко и огурец нарезать маленькими кубиками.
Филе сельди, яблоко и огурец нарезать маленькими кубиками.
На весь экран
шаг 4/7
Лук почистить и мелко порубить.
Лук почистить и мелко порубить.
На весь экран
шаг 5/7
Сельдь соединить с яблоком, огурцом, луком и каперсами, добавить горчицу и мед, посолить, поперчить, затем выложить в начинку одно яйцо пашот и все вымешать.
Сельдь соединить с яблоком, огурцом, луком и каперсами, добавить горчицу и мед, посолить, поперчить, затем выложить в начинку одно яйцо пашот и все вымешать.
На весь экран
шаг 6/7
Укроп мелко порубить (пару веточек оставить для украшения), добавить к сельди с яблоком и огурцом, все перемешать.
Укроп мелко порубить (пару веточек оставить для украшения), добавить к сельди с яблоком и огурцом, все перемешать.
На весь экран
шаг 7/7
На обжаренный хлеб выложить селедочную начинку, сверху поместить оставшееся яйцо пашот и украсить веточками укропа.
На обжаренный хлеб выложить селедочную начинку, сверху поместить оставшееся яйцо пашот и украсить веточками укропа.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Апрель
Апрель
4 года назад

ой, как селедки захотелось😊

Ирина  B&C
Ирина B&C
4 года назад
Апрель
Апрель
4 года назад
Ирина B&C,

а я ее вчера купила селедку, тк что попробуем😍

Ирина  B&C
Ирина B&C
4 года назад
Апрель,

я бы тоже купила, но мне сейчас нельзя соленого😭

Апрель
Апрель
4 года назад
Ирина B&C,

а почему?😋

Ирина  B&C
Ирина B&C
4 года назад
Апрель,

дисбактериоз и пока нельзя соленого, острого😏

Апрель
Апрель
4 года назад
Ирина B&C,

выздоравливай Ирина😊😊💗

Ирина  B&C
Ирина B&C
4 года назад
Апрель,

Спасибо, Аленька😍

перейти к шагам