Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Бутерброды с сельдью, яблоком и яйцом пашот

Бутерброды с сельдью, яблоком и яйцом пашот https://www.edimdoma.ru/data/recipes/0007/7439/77439-ed4_wide.jpg?14830332122015-11-03T09:13:53+03:00True
Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Если лук не сладкий, ошпарьте его кипятком или замаринуйте в уксусе.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 куска
2 шт.
2 шт.
1 шт.
½ шт.
½ шт.
1 ч. л.
1 шт.
2 ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Приготовить яйца пашот: в небольшой кастрюле вскипятить воду, добавить уксус, с помощью венчика сделать маленький водоворот и в центр воронки вылить яйцо. Убавить огонь и варить 2–3 минуты, затем шумовкой выложить яйцо на бумажное полотенце. Так же приготовить второе яйцо.
Приготовить яйца пашот: в небольшой кастрюле вскипятить воду, добавить уксус, с помощью венчика сделать маленький водоворот и в центр воронки вылить яйцо. Убавить огонь и варить 2–3 минуты, затем шумовкой выложить яйцо на бумажное полотенце. Так же приготовить второе яйцо.
На весь экран
шаг 2
Разогреть сковороду-гриль и подсушить хлеб с двух сторон, затем снять со сковороды и сбрызнуть оливковым маслом.
Разогреть сковороду-гриль и подсушить хлеб с двух сторон, затем снять со сковороды и сбрызнуть оливковым маслом.
На весь экран
шаг 3
Филе сельди, яблоко и огурец нарезать маленькими кубиками.
Филе сельди, яблоко и огурец нарезать маленькими кубиками.
На весь экран
шаг 4
Лук почистить и мелко порубить.
Лук почистить и мелко порубить.
На весь экран
шаг 5
Сельдь соединить с яблоком, огурцом, луком и каперсами, добавить горчицу и мед, посолить, поперчить, затем выложить в начинку одно яйцо пашот и все вымешать.
Сельдь соединить с яблоком, огурцом, луком и каперсами, добавить горчицу и мед, посолить, поперчить, затем выложить в начинку одно яйцо пашот и все вымешать.
На весь экран
шаг 6
Укроп мелко порубить (пару веточек оставить для украшения), добавить к сельди с яблоком и огурцом, все перемешать.
Укроп мелко порубить (пару веточек оставить для украшения), добавить к сельди с яблоком и огурцом, все перемешать.
На весь экран
шаг 7
На обжаренный хлеб выложить селедочную начинку, сверху поместить оставшееся яйцо пашот и украсить веточками укропа.
На обжаренный хлеб выложить селедочную начинку, сверху поместить оставшееся яйцо пашот и украсить веточками укропа.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Апрель
Апрель
03.11.2015 16:32:03

ой, как селедки захотелось😊

Ирина  B&C
Ирина B&C
04.11.2015 13:26:03
Апрель
Апрель
04.11.2015 15:45:18
Ирина B&C,

а я ее вчера купила селедку, тк что попробуем😍

Ирина  B&C
Ирина B&C
04.11.2015 22:05:42
Апрель,

я бы тоже купила, но мне сейчас нельзя соленого😭

Апрель
Апрель
04.11.2015 22:08:48
Ирина B&C,

а почему?😋

Ирина  B&C
Ирина B&C
04.11.2015 22:32:40
Апрель,

дисбактериоз и пока нельзя соленого, острого😏

Апрель
Апрель
04.11.2015 22:34:00
Ирина B&C,

выздоравливай Ирина😊😊💗

Ирина  B&C
Ирина B&C
04.11.2015 23:22:12
Апрель,

Спасибо, Аленька😍