Брауни с вишней на темном пиве
Описание рецепта
Сочетание вишни с шоколадом и легким привкусом алкоголя никого не оставит равнодушным. На сайте уже есть подобные рецепты, но я, как любитель брауни, решила напомнить этот чудесный рецепт.
Приготовьте этот брауни с вечера, заверните в пленку и оставьте до утра, а утром к чашечке кофе вы сможете насладиться насыщенным,
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука180г
- какао40г
- сахар тростниковый200г
- соль1щепотка
- шоколад150г
- сливочное масло130г
- яйца куриные4шт.
- ванильный экстракт2ч. л.
- пиво темное130мл
- вишня300г
Пищевая ценность
- Белки17г18.89% от дневной нормы
- Жиры49г61.25% от дневной нормы
- Углеводы116г38.67% от дневной нормы
- Калории961кКал40.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Сливочное масло растопить.
- Шаг 1
В масло добавьте поломанный шоколад и мешайте до полного растворения шоколада.
- Шаг 2
Добавьте темное пиво.
- Шаг 3
Яйца взбейте с сахаром в крепкую пену.
- Шаг 4
В яйца добавить ванильный экстракт, шоколадную массу, соль и муку, смешанную с какао. Перемешать. Добавить вишню, отжатую от сока. Еще раз перемешать.
- Шаг 5
Форму 18х18 см выстелить пергаментом.
- Шаг 6
Выливаем тесто и отправляем в разогретую до 180°С духовку на 30-40 минут, ориентируйтесь по своей духовке. Достаем и оставляем в форме на 15 минут.
- Шаг 7
Заверните в пленку и оставьте на ночь.
- Шаг 8
С утра, сварив себе ароматный кофе, наслаждайтесь этим блаженством.