Шарлотка капустная

Шарлотка капустная

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вкусный вариант несладкой шарлотки! Понравится любителям капусты и капустных пирогов! Отлично подойдет в качестве завтрака, т.к. такой пирог можно приготовить накануне, и утром насладиться кусочком. По вкусу как взрослым, так и детям! 

Стакан 240 мл. Форма для выпечки 24 см диаметром.

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры30г
    37.50% от дневной нормы
  • Углеводы22г
    7.33% от дневной нормы
  • Калории370кКал
    15.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
М. Е.
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
М. Е.
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
~Un Dina~
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
~Un Dina~
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
~Un Dina~
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
LenaT

Шаги рецепта

  • Подготовка Капусту нашинкуйте соломкой. Разогрейте в сковороде масло и потушите капусту до полуготовности, около 7 минут. Снимите с огня и немного остудите.

    Капусту нашинкуйте соломкой. Разогрейте в сковороде масло и потушите капусту до полуготовности, около 7 минут. Снимите с огня и немного остудите.

  • Шаг 1 Яйца взбейте с майонезом и добавьте просеянную муку, соду и соль.

    Яйца взбейте с майонезом и добавьте просеянную муку, соду и соль.

  • Шаг 2 Перемешайте всё до однородности.

    Перемешайте всё до однородности.

  • Шаг 3 Выложите в тесто капусту и снова перемешайте.

    Выложите в тесто капусту и снова перемешайте.

  • Шаг 4 Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и присыпьте панировочными сухарями. Переложите тесто в форму и выпекайте в заранее разогретой до 180°C духовке 25-30 минут, до золотистого цвета.

    Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и присыпьте панировочными сухарями. Переложите тесто в форму и выпекайте в заранее разогретой до 180°C духовке 25-30 минут, до золотистого цвета.

  • Шаг 5 Готовую шарлотку слегка остудите и выложите из формы.

    Готовую шарлотку слегка остудите и выложите из формы.

  • Шаг 6 При подаче можно пофантазировать и украсить верх пирога майонезом или сметаной. Приятного аппетита!

    При подаче можно пофантазировать и украсить верх пирога майонезом или сметаной. Приятного аппетита!

  • Шаг 7 А это рецепт другого капустного пирога — необыкновенно вкусного и сытного! http://www.edimdoma.ru/retsepty/77002-sloenyy-kapustnyy-pirog-s-ryboy

    А это рецепт другого капустного пирога — необыкновенно вкусного и сытного! ссылка на рецепт

Оценить549
0

Автор рецепта

burro.salviaburro.salvia,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

15
Оставить комментарий
  • Анастасия
    Анастасия

    На самом деле пирог получается очень жирный, можно к салату маленький кусочек или на пикник, там такие вещи съедаются на ура. Пока теплый, вкус на любителя такой выпечки.Получается рецепт с первого раза, красиво. Но есть очень тяжело, вкусно, но тяжело(изжога или тяжесть в желудке обеспечена, у меня и то и другое)... поэтому не советую готовить, кто привык к легкой пище. Приготовила и поняла второй раз нет желания готовить, только если совсем туго как в студенческие годы) или останутся продукты чтобы не выкидывать.

    • #hopecookhappy
      #hopecookhappy

      Ира !!! 😍😍😍 Ты вот как всегда точно в 10-ку. У меня токсикоз перманентный . Заходят только гречка, тушеные овощи, особенно фанатею от тушеной капусты и нейтральная выпечка) так что твой рецепт -идеально )))

      • LenaT
        LenaT

        Украшение, конечно, подкачало..pooh_lol. Ирочка, но на вкусе это не отразилось, как говорится😀 Мне, как любителю капусты, очень даже понравился такой вариант несладкой шарлотки. спасибо!😘💖💖💖

        • ~Un Dina~
          ~Un Dina~

          Ирочка, приготовила 😋 шарлотку! Вкусно😋! Быстро! В мультиварке! Подстроила под свой вкус: в капустную начинку добавила лук, морковь, в тесто всыпала муку двух видов: обычную пшеничную и цельнозерновую пшеничную, майонез заменила на 15% сметану. Всё вписалось))) и сложилось. Спасибо большое 😍🌸! Фото выложила.

          • Т
            Т

            Соблазнительная шарлоточка! 😋🍃

            Оставить комментарий