Шарлотка капустная
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вкусный вариант несладкой шарлотки! Понравится любителям капусты и капустных пирогов! Отлично подойдет в качестве завтрака, т.к. такой пирог можно приготовить накануне, и утром насладиться кусочком. По вкусу как взрослым, так и детям!
Стакан 240 мл. Форма для выпечки 24 см диаметром.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука1стакан
- сода0.5ч. л.
- соль1ч. л.
- яйца куриные3шт.
- сливочное масло1ст. л.
- сухари панировочные2ст. л.
- растительное масло2ст. л.
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»250г
- капуста белокочанная400г
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры30г37.50% от дневной нормы
- Углеводы22г7.33% от дневной нормы
- Калории370кКал15.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
М. Е.
М. Е.
~Un Dina~
~Un Dina~
~Un Dina~
LenaT
Шаги рецепта
- Подготовка
Капусту нашинкуйте соломкой. Разогрейте в сковороде масло и потушите капусту до полуготовности, около 7 минут. Снимите с огня и немного остудите. - Шаг 1
Яйца взбейте с майонезом и добавьте просеянную муку, соду и соль. - Шаг 2
Перемешайте всё до однородности. - Шаг 3
Выложите в тесто капусту и снова перемешайте. - Шаг 4
Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и присыпьте панировочными сухарями. Переложите тесто в форму и выпекайте в заранее разогретой до 180°C духовке 25-30 минут, до золотистого цвета. - Шаг 5
Готовую шарлотку слегка остудите и выложите из формы. - Шаг 6
При подаче можно пофантазировать и украсить верх пирога майонезом или сметаной. Приятного аппетита!
Оценить549
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Гастроэнтерологи советуют пить это по утрам вместо кофе: полезно для кишечника
И пенка есть! Приготовила настоящий капучино без кофемашины за 10 минут — важны всего 2 вещи
Любимый сэндвич звезды "Чужого" Сигурни Уивер всего из 3 ингредиентов: "Самая вкусная еда, которую я когда-либо пробовала"
Комментарии
15На самом деле пирог получается очень жирный, можно к салату маленький кусочек или на пикник, там такие вещи съедаются на ура. Пока теплый, вкус на любителя такой выпечки.Получается рецепт с первого раза, красиво. Но есть очень тяжело, вкусно, но тяжело(изжога или тяжесть в желудке обеспечена, у меня и то и другое)... поэтому не советую готовить, кто привык к легкой пище. Приготовила и поняла второй раз нет желания готовить, только если совсем туго как в студенческие годы) или останутся продукты чтобы не выкидывать.
Ира !!! 😍😍😍 Ты вот как всегда точно в 10-ку. У меня токсикоз перманентный . Заходят только гречка, тушеные овощи, особенно фанатею от тушеной капусты и нейтральная выпечка) так что твой рецепт -идеально )))
Украшение, конечно, подкачало..pooh_lol. Ирочка, но на вкусе это не отразилось, как говорится😀 Мне, как любителю капусты, очень даже понравился такой вариант несладкой шарлотки. спасибо!😘💖💖💖
Ирочка, приготовила 😋 шарлотку! Вкусно😋! Быстро! В мультиварке! Подстроила под свой вкус: в капустную начинку добавила лук, морковь, в тесто всыпала муку двух видов: обычную пшеничную и цельнозерновую пшеничную, майонез заменила на 15% сметану. Всё вписалось))) и сложилось. Спасибо большое 😍🌸! Фото выложила.
Соблазнительная шарлоточка! 😋🍃