Медовые блины с манго и мятой
Описание рецепта
Блинчики получаются нежные, ароматные. Мята и манго великолепно сочетаются и делают вкус блинов более богатым!
Манго обязательно должно быть спелое! Сюда подходит сладкая содовая вода, ее в ингредиентах не нашла, поэтому написала лимонад.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лимонад125мл
- мука150г
- яйца куриные2шт.
- сливочное масло2ст. л.
- манго1шт.
- мед жидкий2ст. л.
- мята3веточка
- молоко125мл
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы51г17.00% от дневной нормы
- Калории343кКал14.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Яйца взбить с молоком венчиком до однородного состояния.
- Шаг 1
Не переставая взбивать, влить содовую воду и всыпать муку. Перемешать, чтобы не было комочков. Мяту помыть и стряхнуть воду, оборвать листики.
- Шаг 2
Сковороду смазать маслом и вылить порцию теста, посыпать листиками мяты. Выпекать блины с двух сторон до золотистого цвета.
- Шаг 3
Манго почистить и удалить косточку, порезать кубиками. На блин выложить манго, полить медом.
- Шаг 4
Свернуть пополам и еще раз пополам. Снова полить медом.
- Шаг 5
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Самый простой способ добавить клетчатку в рацион — леплю овощные котлеты: дома умоляют повторить всю неделю
Диетолог Соломатина объяснила, в чем уникальная польза фисташек
Правда, что фалафель можно сделать только из нута? Я попробовала разные варианты, которые можно даже в пост!
Комментарии
22В списке ингредиентов есть лимонад. А в 2-ом шагу добавляем содовою воду. Думаю что может быть в России лимонад это что-то иное чем в Америке? У нас лимонад это лимонный сок, вода (1:4 ÷/-), и сахар. Лимонад не газированный. Я сделал 1/2 рецепта. Использовал 50 мл лимонного сока, и 30 мл Perrier газированной воды с лаймом. Вышло хорошо. Съел с сметаной, потому что я без сметаны не могу жить, и кислотность сметаны хорошо сочиталась с сладким манго и мёдом, и с ароматной мятой.
Катюш, я с фотоотчетом заглянула 😊. Блинчики прекрасные - нежные, вкусные и с манго, моей семье очень полюбились 😘
Как же вкусно!!!😋 Красивые и солнечные блинчики!!!😍🌻
Манго очень люблю, с блинчиками это супер вкусно😋😋😋
прекрасные блинчики! Манго мой любимый фрукт! С блинчиками, к сожалению не догадалась сочетать... Уверена это очень вкусно!!!😋