+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Маковый торт с вареньем и взбитыми сливками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
16
37819
1
Апельсиново-миндальный пирог с карамелью
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
37
62845
7
Реклама

Многослойный луковый пирог

Многослойный луковый пирог
Многослойный луковый пирог
Многослойный луковый пирог
Приготовление
1 час и 40 минут
Рецепт на:
8персон
 

ОПИСАНИЕ

Оригинальный многослойный пирог с луковой начинкой! Долго сомневалась готовить или нет, думала получится не очень из-за того, что начинка из лука. Но все же решила попробовать и была приятна удивлена тому, как вкусно получилось! Гости не верили, что он луковый.

Пищевая ценность порции

572
кКал
24%
Белки12 г
Жиры23 г
Углеводы81 г
% от дневной нормы
3 %
4 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
11 г
1 ½ стакана
½ стакана
2 ст. л.
1 ч. л.
1 ст. л.
4 ½ стакана
Начинка
1 кг
60 г
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/6

Подготовить тесто: в кастрюле смешать теплую воду, соль, сахар и перемешать. Затем всыпать дрожжи и размешать до растворения. Добавить растительное масло и крахмал. Постепенно добавляя муку, вымесить мягкое тесто. Накрыть тесто и оставить на 20 минут.
Подготовить тесто: в кастрюле смешать теплую воду, соль, сахар и перемешать. Затем всыпать дрожжи и размешать до растворения. Добавить растительное масло и крахмал. Постепенно добавляя муку, вымесить мягкое тесто. Накрыть тесто и оставить на 20 минут.
На весь экран

шаг 2/6

Лук почистить, порезать (как больше нравится). Я порезала полукольцами. На разогретую сковороду налить растительное масло и обжарить на нем лук до золотистого цвета. Добавить соль и перец по вкусу. Остудить!
Лук почистить, порезать (как больше нравится). Я порезала полукольцами. На разогретую сковороду налить растительное масло и обжарить на нем лук до золотистого цвета. Добавить соль и перец по вкусу. Остудить!
На весь экран

шаг 3/6

Тесто разделить на 6 частей и раскатать каждый кусок теста по размеру формы, в которой будете выпекать пирог.
Тесто разделить на 6 частей и раскатать каждый кусок теста по размеру формы, в которой будете выпекать пирог.
На весь экран

шаг 4/6

Духовку надо включить на 190°С и пока она разогревается, мы подготовим пирог к выпечке. Форму необходимо смазать растительным маслом и выложить первый раскатанный пласт теста, формируя бортики, затем сверху выложить начинку и так продолжать слоями.
Духовку надо включить на 190°С и пока она разогревается, мы подготовим пирог к выпечке. Форму необходимо смазать растительным маслом и выложить первый раскатанный пласт теста, формируя бортики, затем сверху выложить начинку и так продолжать слоями.
На весь экран

шаг 5/6

Последний раскатанный кусок теста положить сверху и края защипнуть. Можно украсить оставшимся тестом. Затем смазать поверхность теста растительным маслом.
Последний раскатанный кусок теста положить сверху и края защипнуть. Можно украсить оставшимся тестом. Затем смазать поверхность теста растительным маслом.
На весь экран

шаг 6/6

Пирог поставить в разогретую до 190°С духовку на 30 минут. Вот такая красота и вкуснота у меня получилась! Всем приятного аппетита!
Пирог поставить в разогретую до 190°С духовку на 30 минут. Вот такая красота и вкуснота у меня получилась! Всем приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 29
Отправить
наталья
наталья
4 года назад

За фото спасибо🌸 очень красивый разрез. Видно что пирог сочный, а тесто воздушное😊😋

Радмила
Радмила
4 года назад
наталья,

спасибо , а с куркумой вкус пирога вообще меняется .

Мадам Эллен
Мадам Эллен
5 лет назад

Очень вкусный пирог получился😋 Тесто просто великолепно, такое лёгкое, воздушное, нежное. Очень приятное в работе. А лук мы очень любим, хотя гости тоже спрашивали, а что там ещё, кроме лука? Очень понравился рецепт, фото успела сделать только в форме, его быстро не стало😊

Радмила
Радмила
5 лет назад
Мадам Эллен,

Очень рада что вам он понравился ! И он у вас прекрасный и корочка зажарястая просто супер 😍

ВикторияS
ВикторияS
5 лет назад

Луковый пирог - это так вкусно!!!😋😍 И украшен так здорово!!!👌heart_eyes::💐

Радмила
Радмила
5 лет назад
ВикторияS,

Спасибо 😊

Евгения
Евгения
5 лет назад

Пирог с луковичками из теста - ну просто красавчик 😍

Радмила
Радмила
5 лет назад
Евгения,

Спасибо😊

Лариса
Лариса
5 лет назад

Тоже хочу разрезик посмотреть, а пирог чудесный 😊

Радмила
Радмила
5 лет назад
Лариса,

Спасибо ! Буду печь скоро его опять и обязательно сообщу о фото в разрезе !

Радмила
Радмила
4 года назад
Лариса,

Фото пирога в разрезе в фото отчет выложила ! Только что то в этот раз теста по краям больше получилось и я когда жарила лук добавила куркуму получился оригинальный вкус !

Показать еще комментарии