Пицца из черствого хлеба с сосисками и моцареллой

Пицца из черствого хлеба с сосисками и моцареллой

Время приготовления 25 мин
Описание рецепта
Ингредиенты
Фотоотчеты пользователей
Шаги рецепта
Автор рецепта
Похожие рецепты
Комментарии

Описание рецепта

Сразу две задачи мы решаем этим нехитрым блюдом: утилизируем черствый хлеб и быстро готовим чудный завтрак! Любителям пиццы посвящается... Готовлю такие мини-пиццы, когда в холодильнике завалялись сосиски или ветчина, а хлеб уже подсох — выручает в любое время суток, не только на завтрак. Перцовую пасту легко заменить кетчупом или томатной пастой, если под рукой ничего острого нет.

Слово редактора

Пицца из черствого хлеба — простой способ превратить подсохшие ломтики в быстрый завтрак или перекус. Вместо теста используется хлебная основа, смазанная перцовой пастой с оливковым маслом, а сверху — сыр, моцарелла, сосиски и овощи по вкусу. Блюдо запекается в духовке до расплавления сыра, поэтому не требует долгого ожидания. Состав легко варьировать: подойдут любые остатки колбасы, ветчины или овощей, а перцовую пасту можно заменить томатной.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки380г
    422.22% от дневной нормы
  • Жиры469г
    586.25% от дневной нормы
  • Углеводы44г
    14.67% от дневной нормы
  • Калории6009кКал
    250.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Подготовим необходимые продукты для пиццы: сыр, помидоры, перец, маслины или какие любите вы. Если хотите, подготовьте сосиски, ветчину или колбаски. Все мелко нарежем. У меня еще нашлась кукуруза. Перцовую пасту (можно заменить томатной) смешаем с оливковым маслом. Подготовим 3 кусочка черствого хлеба. Подойдет любой, какой у вас есть. Духовку включаем разогреваться до 180°С.
    Подготовим необходимые продукты для пиццы: сыр, помидоры, перец, маслины или какие любите вы. Если хотите, подготовьте сосиски, ветчину или колбаски. Все мелко нарежем. У меня еще нашлась кукуруза. Перцовую пасту (можно заменить томатной) смешаем с оливковым маслом. Подготовим 3 кусочка черствого хлеба. Подойдет любой, какой у вас есть. Духовку включаем разогреваться до 180°С.
    Нарезайте начинку максимально мелко — так она равномернее распределится по небольшому кусочку хлеба.
  • Шаг 2 С помощью кисточки намажем хлеб перцовой пастой. Сверху положим пластины сыра. На сыр разложим начинку. Положим сверху несколько кусочков моцареллы или брынзы.
    С помощью кисточки намажем хлеб перцовой пастой. Сверху положим пластины сыра. На сыр разложим начинку. Положим сверху несколько кусочков моцареллы или брынзы.
    Слой сыра под начинкой не даст хлебу размокнуть от сока помидоров и других овощей.
  • Шаг 3 Подготовленные пиццы выложим на противень и отправим в духовку на 10 минут (пока сыр не расплавится).
    Подготовленные пиццы выложим на противень и отправим в духовку на 10 минут (пока сыр не расплавится).
    Следите за пиццами первые минуты — тонкий хлеб может подрумяниться быстрее, чем расплавится сыр.
  • Шаг 4 Вот и завтрак готов! Приятного аппетита!
    Вот и завтрак готов! Приятного аппетита!
    Дайте пиццам постоять минуту после духовки: расплавленный сыр слегка схватится, и есть будет удобнее.

На заметку

Подавайте пиццы горячими, пока сыр не застыл — так вкус раскрывается лучше всего. Хранить готовое блюдо не стоит, оно теряет текстуру, зато сама заготовка с намазанным хлебом ждет в холодильнике до запекания. Начинку можно менять под то, что есть дома: грибы, ветчина, оливки или другой сыр подойдут не хуже.

Уже приготовили?

5.028
0
Каждый день этот рецепт изучают 54 пользователя — поделитесь результатом, ваш опыт поможет другим
Загрузите фото PNG, JPG до 10 MB

Что готовим

паста
... меню
... блюдо
... с сосисками
... с черри
... с болгарским перцем
... с маслом
... с сыром и помидорами
... с сыром
... с помидорами

Из чего готовим

... из перца
... из сыра
... из сыра
... из сыра
... из помидоров

Часто спрашивают

Помидоры с сыром
Помидоры с сыром

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • М. Е.
    М. Е.

    Светлана ",слепила " пиццу из того , что было pooh_lol Вкусные горячие бутербродики получились , не такте яркие , как у Вас , но все равно нам понравились .Еще раз спасибо за идею 💐

    • Ирина B&C
      Ирина B&C

      Очень ярко и красиво, и повторюсь хорошая идея😋

      • М. Е.
        М. Е.

        Замечательный завтрак . 😊Завтра претворю в жизнь pooh_lo lГлавное хлеб есть черствый - хотела на завтрак гренки приготовить , а тут ваша подсказка по - поводу пиццы , кое - что из ингредиентов есть , а остальное нафантазируюpooh_lol😍

        • Елена-Шоколад
          Елена-Шоколад

          Выглядит как мозаика! Прекрасная идея!

          • Т
            Т

            Рецептик как для нашей семьи-любим такое! 😊

            Оставить комментарий