Мягкое банановое печенье с семечками
Описание рецепта
Этому рецепту в моей книжечке уже много лет. Пеку почти всегда, когда дома есть бананы. Как-то так получается, что одновременно и семечки оказываются в запасах. Мягкое, умеренно сладкое, быстрое печенье к чаю.
Стакан — 200 мл.
За рецепт спасибо Тане, автору вкусного блога.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука1.5стакан
- подсолнечное масло0.5стакан
- сахар4ст. л.
- разрыхлитель0.5упаковка
- подсолнечные семечки1стакан
- какао1ст. л.
- бананы2шт.
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры30г37.50% от дневной нормы
- Углеводы61г20.33% от дневной нормы
- Калории541кКал22.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Масло, сахар, бананы (я натираю на терке) растереть до однородной массы. Духовку включить разогреваться до 190 градусов.
- Шаг 1
Отдельно смешать муку с разрыхлителем, какао и семечками, соединить обе массы и хорошо вымешать ложкой.
- Шаг 2
Противень застелить пекарской бумагой. Выложить тесто на противень ложкой. Я обычно кладу 1,5 ст. л. теста на штуку.
- Шаг 3
Выпекать в разогретой духовке 15 минут.
- Шаг 4
Мы с дочкой успеваем испечь печенье, пока заваривается чай. За чаем его почти съедаем :)