Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 13 июля
Все праздники
+ 1000
Готовим без отходовMAMADO
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 13 июля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Маффины с семечками и начинкой из джема
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
24
21489
2
Осенний кекс с грушами и шоколадом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
64
31455
2
Реклама

Йогуртовые кексы с цитрусовым ароматом

Йогуртовые кексы с цитрусовым ароматом
Йогуртовые кексы с цитрусовым ароматом
Йогуртовые кексы с цитрусовым ароматом
Йогуртовые кексы с цитрусовым ароматом
Йогуртовые кексы с цитрусовым ароматом
Йогуртовые кексы с цитрусовым ароматом
Йогуртовые кексы с цитрусовым ароматом
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

Этот рецепт как игра: отмеряем почти всё одним стаканчиком от йогурта! В итоге получаем нежные, пропитанные кексики к чаю или кофе!  Я, например, с удовольствием так завтракаю))) 

Пищевая ценность порции

273
кКал
11%
Белки4 г
Жиры10 г
Углеводы41 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Глазурь
1 шт.
2 ст. л.
Основные
125 мл
1 ч. л.
250 мл
2 шт.
250 г
1 ст. л.
125 мл

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/20

Если куплен стаканчик йогурта, отмеряем им или вот таким мерным стаканчиком от мультиварки, ориентируясь на мерку 120 мл.
Если куплен стаканчик йогурта, отмеряем им или вот таким мерным стаканчиком от мультиварки, ориентируясь на мерку 120 мл.


На весь экран

# шаг 2/20

Итак, 2 стаканчика по 125 мл сахара.
Итак, 2 стаканчика по 125 мл сахара.


На весь экран

# шаг 3/20

Вбиваем яйца.
Вбиваем яйца.


На весь экран

# шаг 4/20

Взбиваем венчиком.
Взбиваем венчиком.


На весь экран

# шаг 5/20

Выливаем стаканчик йогурта или отмеряем 125 мл.
Выливаем стаканчик йогурта или отмеряем 125 мл.


На весь экран

# шаг 6/20

Растапливаем, остужаем масло (80 г) и переливаем стаканчик в тесто.
Растапливаем, остужаем масло (80 г) и переливаем стаканчик в тесто.


На весь экран

# шаг 7/20

Всыпаем просеянную муку с разрыхлителем, отмеряем стаканчиком (2 раза по 125 мл)!
Всыпаем просеянную муку с разрыхлителем, отмеряем стаканчиком (2 раза по 125 мл)!


На весь экран

# шаг 8/20

Взбиваем, тесто остаётся жидким, но немного постоит и загустеет.
Взбиваем, тесто остаётся жидким, но немного постоит и загустеет.


На весь экран

# шаг 9/20

Натираем цедру с вымытого лимона в тесто.
Натираем цедру с вымытого лимона в тесто.


На весь экран

# шаг 10/20

Минут 5 даём загустеть тесту.
Минут 5 даём загустеть тесту.


На весь экран

# шаг 11/20

Распределяем по силиконовым формочкам для маффинов.
Распределяем по силиконовым формочкам для маффинов.


На весь экран

# шаг 12/20

Выпекаем минут 15 при 180°С. Я пекла двумя партиями. Всего вышло 12 штучек.
Выпекаем минут 15 при 180°С. Я пекла двумя партиями. Всего вышло 12 штучек.


На весь экран

# шаг 13/20

Делаем глазурь. Выжимаем сок из лимона.
Делаем глазурь. Выжимаем сок из лимона.


На весь экран

# шаг 14/20

Насыпаем сахар (или мёд) в кастрюльку, выливаем весь сок и ставим на небольшой огонь.
Насыпаем сахар (или мёд) в кастрюльку, выливаем весь сок и ставим на небольшой огонь.


На весь экран

# шаг 15/20

Томим на огне, пока весь сахар не растворится.
Томим на огне, пока весь сахар не растворится.


На весь экран

# шаг 16/20

Накалываем палочкой или вилкой верх кексов и пропитываем глазурью, пока не закончится.
Накалываем палочкой или вилкой верх кексов и пропитываем глазурью, пока не закончится.


На весь экран

# шаг 17/20

Ну вот и всё, можно подавать к завтраку!
Ну вот и всё, можно подавать к завтраку!


На весь экран

# шаг 18/20

Я завтракала с кофе)
Я завтракала с кофе)


На весь экран

# шаг 19/20

А вот и разрез!
А вот и разрез!


На весь экран

# шаг 20/20

Кексики получаются пушистыми, рыхлыми, пропитанными сиропом, очень вкусные!
Кексики получаются пушистыми, рыхлыми, пропитанными сиропом, очень вкусные!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 39
Отправить
ღ Юляღ
ღ Юляღ
8 лет назад

Готовила подобные, только не на йогурте, а на лимонном соке! По рецепту Юлии Высоцкой, очень вкусные вышли! Думаю Танюш, твои не хуже! Очень ароматные и нежные!😍😋🌺

Т
Т
8 лет назад
ღ Юляღ,

Да,Юлечка, 😌 они тогда вполне 😎 похожи как братья))) pooh_lol😄

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
8 лет назад

Прекрасные утренние кексы! Идеально для завтрака.

Т
Т
8 лет назад
Елена-Шоколад,

Рада твоей поддержке,Леночка))) 😊😃😌🌷

Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад

Кексики чудесные, вкусные и ароматные😋😋 и чашечка, Танюша, у тебя такая грудастая))))pooh_lolpooh_lol

Т
Т
8 лет назад
Ирина B&C,

Чашечка персональная, 😆 для настроения! pooh_lol Спасибо, 💗 Ирочка! 💐

ВикторияS
ВикторияS
8 лет назад

Солнечные и невероятно ароматные!!!😋🌻😋 Такие кексики, да к утреннему кофе😋😌....прекрасное начало дня!👌

Т
Т
8 лет назад
ВикторияS,

Вот-вот...с утра 😌 же можно мини маффинчик скушать! 😉 Спасибо, 💖 Викулечка! 😇

Натали*Лали
Натали*Лали
8 лет назад

На такой завтрак я согласна😃pooh_lol💖💖💖

Т
Т
8 лет назад
Натали*Лали,

Тогда присаживайся,Натуль)))) 😄🐾😍🐾😘🌹

Т
Т
8 лет назад
Натали*Лали,

🍃 Наташенька, 🍃 спасибо 😍🌺😍 за голосок тебе!!!! 😘🐾💐🌸💐🐾

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.