Диетические сырники на завтрак
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Нежные, вкусные и диетические сырники.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные1шт.
- кефир обезжиренный3ст. л.
- сода0.3ч. л.
- заменитель сахарапо вкусу
- кукурузный крахмал1ч. л.
- овсяные отруби3ст. л.
- ванилинпо вкусу
- растительное масло0.5ч. л.
- творог обезжиренный200г
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории62кКал2.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
К творогу добавить яйцо и перемешать.
- Шаг 1
Добавить сахарозаменитель (я пользуюсь эритритолом) и гашенную в кефире соду, перемешать.
- Шаг 2
Добавить отруби, ванилин и крахмал, перемешать до однородного состояния и дать немного постоять, чтобы отруби набухли
- Шаг 3
Кулинарной кисточкой промазать прогретую антипригарную сковороду и выложить на нее по столовой ложке творожную массу. Пропекать на мелком огне под крышкой пока не "схватится" и перевернуть.
- Шаг 4
Если хотите полностью диетический вариант завтрака, то подавать можно с обезжиренной сметаной по этому рецепту ссылка на рецепт
Оценить530
0