Маффины с маракуйей

Эти мясные булочки очень любит моя дочка. Я уже выставляла их на других сайтах, теперь хочу поделиться и с вами.

Любимый торт моего детства, его готовила моя мама, а теперь готовлю я. Если бы существовала такая категория, я бы отнесла его к разделу "Советская кухня". У нас дома его называют просто "коричневый".

Сбылась моя маленькая мечта- силиконовые формы для маффинов в виде розочек! И вот первые пробы....

Секрет вкусных маффинов в том, что сухие и «мокрые» ингредиенты смешиваются отдельно, а затем соединяются. Чем меньше перемешивать тесто, тем пышнее получатся маффины.

В этот рецепт я добавила несколько ингредиентов- урюк и шоколадную глазурь.По рецепту кексы покрываются сахарным сиропом и посыпаются молотыми орехами. Кексики получаются нежные,вкусные...

Почему осенние? Ну летом обычно что то более легкое готовлю, а вот осенью - самое то)А еще, потому что они уже не со свежими ягодами, а с вяленой вишней

Не даром автор рецепта назвала эти кексы восхитительными... Они именно такие! Если кратко, то готовить стоит! Глюкозный сироп из пропитки можно исключить, он дает ей густоту, не влияя особо на вкус (я