Видеорецепты по теме
Маффины с маракуйей
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Чем хороши маффины — все просто и быстро, получается всегда и у всех! Не нравятся сладкие маффины, добавьте натертый сыр, творог, любые овощи — подойдет все, что есть под рукой.
Из телепередачи
Маффины с маракуйей от 27 ноября 2015Пищевая ценность порции
652
кКалл
27%
| Белки | 11 г |
| Жиры | 29 г |
| Углеводы | 82 г |
% от дневной нормы
3 %
6 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 200 г |
| 4 шт. |
| 150 г |
| 120 г |
| 2 шт. |
| 200 мл |
| 1 ст. л. |
| 10 г |
| ½ ч. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 190°С.
На весь экран
шаг 2
Растопить на медленном огне 100 г сливочного масла.
На весь экран
шаг 3
Муку просеять через сито, добавить разрыхлитель, соль, все перемешать.
На весь экран
шаг 4
Маракуйю разрезать пополам и ложкой вынуть мякоть (должны получиться 3–4 ст. ложки).
На весь экран
шаг 5
К мякоти маракуйи добавить яйца, влить кефир и перемешать все венчиком.
На весь экран
шаг 6
Всыпать сахар, перемешать, затем, продолжая вымешивать венчиком, влить растопленное масло.
На весь экран
шаг 7
Всыпать муку и вымешать тесто.
На весь экран
шаг 8
Формочки для маффинов смазать оставшимся сливочным маслом и разложить в них тесто.
На весь экран
шаг 9
Выпекать в разогретой духовке 15–18 минут.
На весь экран
шаг 10
Готовые маффины посыпать сахарной пудрой.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Юлия, добрый вечер! Я люблю маракуйю, но не люблю косточки в них. Косточки ведь также хрустят в маффинах?
рецепт супер. сделала сразу после передачи деткам такие вкусняшки только вместо маракуйи положила кусочки шоколада. 💖