Клюквенный соус
Приготовление
55 минут
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Соус из 4 составляющих.
Нежный, вкусный, бархатный соус годен для мясных блюд. с птицей, для выпечки хорош, а также для утреннего чайка с хлебушком.
Порция на 1 баночку 1,5-2 стакана примерно.
Участник конкурса
Конкурс рецептов «Завтрак с «Едим Дома!»Пищевая ценность блюда
1022
кКалл
43%
| Белки | 5 г |
| Жиры | 0 г |
| Углеводы | 257 г |
% от дневной нормы
1 %
0 %
18 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
| ½ стакана |
| 1 стакан |
| ½ стакана |
| 3 стакана |
фотоотчеты к рецепту2
На весь экран
шаг 1
Клюкву очистить, помыть.
На весь экран
шаг 2
Сок апельсиновый, воду и сахар довести до кипения. Прокипятить 2 минуты. Добавить очищенную клюкву.
На весь экран
шаг 3
Довести до кипения и варить 5 минут. Перемешать. Снять с огня и дать слегка остыть.
На весь экран
шаг 4
Перелить в блендер и взбить все до однородной массы.
Для тех кто любит ягоду полностью, можно оставить как есть, не используя блендер и сито. Разлить сразу по баночкам и в холодильник.
На весь экран
шаг 5
Затем содержимое все процедить через сито.
На весь экран
шаг 6
Готовый соус перелить в стерилизованную баночку. Хранить в холодильнике.
На весь экран
шаг 7
Готовый соус можно использовать с утренним тостом и чайком. Приятного аппетита.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
А вместо сахара стевию можно,наверное, использовать,т.к. у меня СД 2типа?
Прекрасное дополнение к мясным блюдам, да и в салат с курочкой можно .
А клюкву можно мороженную брать?
я не пробовала , использовала свежую ,но можно попробовать😋
насыщенно😍
Аля и я отчётом 💖 я и раньше готовила, но на этот раз сделала именно на апельсиновом соке😊 ну и от себя плеснула рому и чили-соус добавила 💐💐 соус подавала к рецепту кролика, который выставлю позже....
ну, ты молодца, кулинар в тебе отличный, плеснула того, плеснула сего и уже соус другой только основа осталась😍😘жду кролика😍