Клюквенный соус
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Соус из 4 составляющих.
Нежный, вкусный, бархатный соус годен для мясных блюд. с птицей, для выпечки хорош, а также для утреннего чайка с хлебушком.
Порция на 1 баночку 1,5-2 стакана примерно.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- апельсиновый сок0.5стакан
- сахар1стакан
- вода0.5стакан
- клюква3стакан
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы257г85.67% от дневной нормы
- Калории1023кКал42.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
vicky
larisa
Шаги рецепта
- Подготовка
Клюкву очистить, помыть. - Шаг 1
Сок апельсиновый, воду и сахар довести до кипения. Прокипятить 2 минуты. Добавить очищенную клюкву. - Шаг 2
Довести до кипения и варить 5 минут. Перемешать. Снять с огня и дать слегка остыть. - Шаг 3
Перелить в блендер и взбить все до однородной массы. Для тех кто любит ягоду полностью, можно оставить как есть, не используя блендер и сито. Разлить сразу по баночкам и в холодильник. - Шаг 4
Затем содержимое все процедить через сито. - Шаг 5
Готовый соус перелить в стерилизованную баночку. Хранить в холодильнике. - Шаг 6
Готовый соус можно использовать с утренним тостом и чайком. Приятного аппетита.
Оценить541
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Это "убьет" вашу закваску: 6 ошибок, которые допускают домашние кулинары
Большинство допускает эту ошибку при приготовлении тушеной говядины: шеф-повар объяснил, как не надо делать
Домашний сыр "Филадельфия" научилась готовить сама — вкус тот же, а выходит в разы дешевле
Комментарии
22А вместо сахара стевию можно,наверное, использовать,т.к. у меня СД 2типа?
Прекрасное дополнение к мясным блюдам, да и в салат с курочкой можно .
А клюкву можно мороженную брать?
насыщенно😍
Аля и я отчётом 💖 я и раньше готовила, но на этот раз сделала именно на апельсиновом соке😊 ну и от себя плеснула рому и чили-соус добавила 💐💐 соус подавала к рецепту кролика, который выставлю позже....