Жюльен грибной по-русски

Жюльен грибной по-русски

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ммм… очень вкусно, мы любим это блюдо, и я делаю его по праздникам как Рождество или Новый Год. 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки10г
    11.11% от дневной нормы
  • Жиры47г
    58.75% от дневной нормы
  • Углеводы9г
    3.00% от дневной нормы
  • Калории510кКал
    21.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Евгения
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Nataliya

Шаги рецепта

  • Подготовка Разогреть духовку до 190°С. Обжарить на сковороде на масле 2 ст. л. порезанный тонко лук, грибы крупные порезанные на пополам.
    Разогреть духовку до 190°С. Обжарить на сковороде на масле 2 ст. л. порезанный тонко лук, грибы крупные порезанные на пополам.
  • Шаг 1 Разложить по порционным блюдам или в одно большое.
    Разложить по порционным блюдам или в одно большое.
  • Шаг 2 На сковороде растопить 1 ст. л. масла, добавить вино и кипятить несколько минут. Затем добавить сливки и сметану, добавить соль и перец, довести до кипения снять с огня и полить грибочки.
    На сковороде растопить 1 ст. л. масла, добавить вино и кипятить несколько минут. Затем добавить сливки и сметану, добавить соль и перец, довести до кипения снять с огня и полить грибочки.
  • Шаг 3 Посыпать тертым сыром, любым. Поставить в горячую духовку на 10 минут или как сыр разойдется. Подаем горячим как закуска. Прекрасный вариант для новогоднего стола в большой компании. Тогда порции нужно делать маленькими — для разжигания аппетита перед большим вторым блюдом.
    Посыпать тертым сыром, любым. Поставить в горячую духовку на 10 минут или как сыр разойдется. Подаем горячим как закуска. Прекрасный вариант для новогоднего стола в большой компании. Тогда порции нужно делать маленькими — для разжигания аппетита перед большим вторым блюдом.
Оценить544
0

Автор рецепта

АпрельАпрель,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Комментарии

16
Оставить комментарий
  • Апрель
    АпрельАвтор рецепта

     вкусняшка😍мужу нравится? мой любит жюльены💖

    • Евгения
      Евгения

       Ну вот и мой жульен готов😊. Ароматный, горячий и ммм... очень вкусный 😋

      • Рыжик Ирина
        Рыжик Ирина

         Какая прелесть! Такое румяное получилось 🌻 Ах, а я все никак не куплю такие порционные мисочки для духовки! 😃

        • Светлана А.
          Светлана А.

           Аля, нам нельзя вина :( можно сливками обойтись или что вместо вина? И с мукой не хочу

          • Евгения
            Евгения

             классный жульенчик и так хорошо, что из шампиньонов - то, что всегда под рукой 😄😘

            Оставить комментарий