Апельсиновый конфитюр с бадьяном
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень захотелось апельсинового конфитюра! Новый год уже тоже хочется!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар тростниковый750г
- апельсиновый ликер25мл
- бадьян2шт.
- апельсины1кг
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы142г47.33% от дневной нормы
- Калории544кКал22.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Апельсины нарезать тонкими дольками.
- Шаг 1
Добавить тростниковый сахар.
- Шаг 2
Перемешать с сахаром и бадьяном. Варить на медленном огне 25-30 минут.
- Шаг 3
Измельчить погружным блендером, оставляя небольшие кусочки. Поставить смесь на огонь и уверить до загустения при маленькой температуре. Влить ликёр за несколько минут до окончания варки. Перемешать.
- Шаг 4
Разложить по стерилизованные баночкам. Хранить в холодильнике.
Оценить526
0