Рулет со шпинатом и яйцом
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
10 персон
ОПИСАНИЕ
Я делала его на детский праздничный стол, поэтому делала много. Если меньше делать, то в любом случае начинки должно быть меньше, чем фарша. Да и начинку можно любую, на что фантазии хватит.
Пищевая ценность порции
334
кКалл
14%
| Белки | 35 г |
| Жиры | 20 г |
| Углеводы | 5 г |
% от дневной нормы
9 %
4 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 3 шт. |
| 300 г |
| 6 шт. |
| 150 г |
| 1 щепотка |
| 1 ½ кг |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Основа. Взять филе курицы и сделать 1.5 кг фарша, добавить 2 морковки средние и тоже пропустить через мясорубку, так же в фарш добавить 1 яйцо и соль. Если нет мясорубки и фарш куплен, то тереть морковь на мелкой терке.
На весь экран
шаг 2
Начинка. Шпинат замороженный соединить с морковкой (морковку можно натереть мелко или крупно, или нарезать, как хотите) и тушить. Посолить и поперчить по вкусу и оставить, чтобы остыл. Отварить яйца 4 шт., остудить и почистить. Нарезать кубиками и соединить со шпинатом. В готовую начинку добавить 1 яйцо свежее, чтобы начинка не рассыпалась. Трем сыр. Я люблю сыр и все в семье, поэтому терла больше.
На весь экран
шаг 3
Соединяем. Берем фарш, выкладываем на фольгу сверху сыр трем чуток, следом начинку. Все закрываем и сворачиваем рулетик закрываем фольгой и в духовку на 200°С на 50 минут.
На весь экран
шаг 4
Потом открыла фольгу сверху на дне был сок я еще поставила на минут 15.
На весь экран
шаг 5
Вот что получилось.
Приятного аппетита.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Праздничный! 😄😋
люблю такие рулетики😋 мои мальчишки с удовольствием такие уплетаютpooh_lol
вкусненько!💖 если б уже не отдала с утра свой голос за другой шпинатный шедевр, то мой голос был бы Ваш! люблю такие штучки!😋😋😋
Спасибо , приятно🌹