Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Какао с ромом и чили

Какао с ромом и чили
Какао с ромом и чили
78064 ed4 square100
Какао с ромом и чили
Приготовление
10 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Хочу предложить вашему вниманию шоколадный напиток с секретом. Этот секрет поможет согреться даже в самый холодный или слякотный день. В горячий шоколад добавим ром и щепотку перца чили. Вариант какао для взрослых .

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
100 г
¼ шт.
300 мл
2 ст. л.
2 ч. л.
2 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Шоколад поломать на кусочки. С апельсину срезать цедру (только оранжевую часть). Нам понадобится цедра примерно с четверти апельсина. Порезать её на полоски.
Шоколад поломать на кусочки. С апельсину срезать цедру (только оранжевую часть). Нам понадобится цедра примерно с четверти апельсина. Порезать её на полоски.
На весь экран
шаг 2
В небольшом сотейнике разогреть сливки 10% жирности почти до кипения. Засыпать какао и хорошо перемешать.
В небольшом сотейнике разогреть сливки 10% жирности почти до кипения. Засыпать какао и хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 3
Убавить нагрев на средний уровень. Всё время помешивая какао, добавить в сотейник кусочки шоколада.
Убавить нагрев на средний уровень. Всё время помешивая какао, добавить в сотейник кусочки шоколада.
На весь экран
шаг 4
Расплавить шоколад, хорошо перемешивая напиток до однородности. Снять сотейник с плиты. Добавить сахар. Налить ром. Перемешать.
Расплавить шоколад, хорошо перемешивая напиток до однородности. Снять сотейник с плиты. Добавить сахар. Налить ром. Перемешать.
На весь экран
шаг 5
Добавить апельсиновую цедру, молотый чили на кончике ножа и соль.
Добавить апельсиновую цедру, молотый чили на кончике ножа и соль.
На весь экран
шаг 6
Разлить по бокалам, посыпать маршмеллоу.
Разлить по бокалам, посыпать маршмеллоу.
На весь экран
шаг 7
Угощайтесь и с удовольствием согревайтесь!
Угощайтесь и с удовольствием согревайтесь!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 45
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
11.12.2015 01:57:56

Лена,хочу твой "секретик"))) pooh_lol😄🌺

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
11.12.2015 14:39:16
ТатьянаS,

Татьяна, угощаю! "Секретика" налью побольше pooh_lol. Благодарю за голос!

ТатьянаS
ТатьянаS
11.12.2015 21:33:24
Елена-Шоколад,

😋😎😋😘

Ирина  B&C
Ирина B&C
10.12.2015 22:58:47

Хороший секрет, особенно ромpooh_lol я бы сейчас не отказалась😘

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
11.12.2015 14:40:03
Ирина B&C,

Ирина, спасибо! Хоть у Вас у жара, как в Африке, ромом всегда можно угоститься 😉

ღ Юляღ
ღ Юляღ
10.12.2015 18:57:17

Леночка, бесподобнейшее фото!!! Так и веет теплом, уютном и ароматом шоколада....😍😋 Полный восторг!!!💖

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
10.12.2015 19:34:47
ღ Юляღ,

Юля!!!! Спасибо за комплименты и поддержку! 😍 Значит, мне удалось всё это передать. Как я рада!

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
11.12.2015 14:40:42
ღ Юляღ,

Юля! Большое спасибо за голос! Очень приятно!!! 😍

ღ Юляღ
ღ Юляღ
12.12.2015 20:09:15
Елена-Шоколад,

😀💖
На удачу...🍀

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
13.12.2015 18:58:18
ღ Юляღ,

Юля, большое спасибо! С твоей бы лёгкой руки 😉...

ღ Юляღ
ღ Юляღ
14.12.2015 11:45:47
Angy (Анжела)
Angy (Анжела)
10.12.2015 18:42:26

И у меня один восторг от самого фото 😍😘, а тут еще какао с перчинкой 😁 (хоть и не люблю какао с детства), думаю что от такого напитка не отказалась бы 😇💖💐

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
10.12.2015 19:33:14
Angy (Анжела),

Анжела, там целая плитка шоколада - горького, любимого - и никакой пенки от какао! Помню, где-то читала твой комментарий по этому поводу. У меня из детского сада осталось такое же предубеждение перед этим "детским" напитком pooh_lol.
Сейчас же сами себе может сделать из какао-порошка чудесный шоколадный коктейль и показать язык детсадовской столовой 😜
Приятно, что заглянула на нелюбимое какао.

Стелла
Стелла
10.12.2015 16:32:41

Лена, сразила на повал стопкой пледиков, красивым задним видом и, конечно, самим напитком! Такого стильного фото я еще не видела!😳😇😇

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
10.12.2015 19:22:36
Стелла,

Светлана! Говори-говори, я готова слушать такие приятные слова бесконечно 😌 Спасибо!!!!

Стелла
Стелла
10.12.2015 20:47:09
Елена-Шоколад,

pooh_lol Леночка, может откроешь секрет, что это за стопка из разных тканей всех оттенков коричневого? И как тебе удалось сделать такой красивый фон в виде белой к ирпичной стены? Заинтриговала!😅

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
10.12.2015 21:16:26
Стелла,

Стопка тёплых уютных тканей, глядя на которые смотришь и понимаешь, что с ними теплее. Специально подбирала ткани от темного к светлому. Я же тебе говорила, у меня много разных тканей, да у мамы немного похозяйничала, чтобы на стопку насобирать. 😉
Белая кирпичная стена настоящая... Живет у нас на балконе. pooh_lol Я фотографировала на балконе (т.е. на лоджии). Вот такой удачный задний фон.

Стелла
Стелла
11.12.2015 06:55:23
Елена-Шоколад,

Это ты на балкон бегаешь фото делать?!😳pooh_lol У вас же холодно, как и у нас!😉 Хотя, о чем я говорю.....настоящему фанату своего дела погода не помеха.😅😉 Надо и мне попробовать, а то зимой в квартире света не хватает. 😚 А ты используешь какие-нибудь осветительные приборы?

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
11.12.2015 09:31:35
Стелла,

Ну, не прям бегаю. Иногда на балконе фотографирую. Тут стена очень хорошо подходила под стиль... Балкон, в смысле лоджия застеклен, сейчас у нас не особо холодно, куртку накинула и всё.
Здесь встроенная вспышка. Но лучше, конечно, без неё - с естественным светом. А зимой его так мало 😟

Стелла
Стелла
11.12.2015 18:36:38
Елена-Шоколад,

Да, да, приходится фотошопить.😅

Показать еще комментарии