+ 1000
+ 1000

Батон без муки (диетический)

Батон без муки (диетический)
Приготовление
1 час
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Чудесный вкусный полезный диетический хлеб! Творог берем кремообразный. Специи я не добавляла, только соль.

Рецепт из интернета.

Пищевая ценность порции

73
кКал
3%
Белки8 г
Жиры3 г
Углеводы4 г
% от дневной нормы
2 %
1 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 шт.
100 мл
5 ст. л.
1 ст. л.
по вкусу
1 ч. л.
по вкусу
2 ст. л.
125 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Перемалываем отруби (можно и не молоть, тогда нужно будет дать отрубям полежать в яичной смеси минут 10, чтобы набухли) и добавляем к ним остальные сухие ингредиенты.
Перемалываем отруби (можно и не молоть, тогда нужно будет дать отрубям полежать в яичной смеси минут 10, чтобы набухли) и добавляем к ним остальные сухие ингредиенты.
На весь экран
В отдельной посуде взбиваем вилкой яйца и добавляем к ним кефир.
В отдельной посуде взбиваем вилкой яйца и добавляем к ним кефир.
На весь экран
Соединяем обе смеси и тщательно перемешиваем до получения густой однородной массы и оставляем на 15 минут, чтобы псиллиум набух.
Соединяем обе смеси и тщательно перемешиваем до получения густой однородной массы и оставляем на 15 минут, чтобы псиллиум набух.
На весь экран
Застилаем противень пергаментной бумагой или берем силиконовый коврик для выпечки, смачиваем руки водой и формируем из теста батон. Сверху делаем несколько надрезов и перекладываем в разогретую до 180°С духовку на 40 минут, затем уменьшаем температуру до 165-170°С и выпекаем еще минут 20 до «сухой палочки».
Застилаем противень пергаментной бумагой или берем силиконовый коврик для выпечки, смачиваем руки водой и формируем из теста батон. Сверху делаем несколько надрезов и перекладываем в разогретую до 180°С духовку на 40 минут, затем уменьшаем температуру до 165-170°С и выпекаем еще минут 20 до «сухой палочки».
На весь экран
Вот наш батончик!
Вот наш батончик!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 40
Отправить
Yulia Ivannikova
Yulia Ivannikova
1 год назад

Творог в ингредиентах, а в составе не вижу?

MERI
MERI
1 год назад
Yulia Ivannikova,

Я его отнесла к сухим ингредиентам)) можете добавить или в первом шаге или в третьем- не принципиально

dana.bekh
dana.bekh
2 года назад

Здравствуйте,дорогая MERI 😊 пеку по вашему рецепту этот хлеб уже во второй раз и у меня он почему-то не поднимается как на фото и внутри влажноватый, все ингредиенты ложу по рецепту😔 на вкус вкусный и мне нравится, я на диете Дюкана и этот хлеб хорошо подходит к этой диете . В чём может быть проблема?

MERI
MERI
1 год назад
dana.bekh,

Здравствуйте! Извините, что отвечаю не сразу, редко получается заходить на сайт. Если вопрос ещё актуален, напишите . Я Вам помогу его испечь как надо ;)

Нанита Нанит
Нанита Нанит
2 года назад

По моим подсчетам, углеводов получается, что на всю булку 30 у, а если порций пять, то порция - 10 у. За рецепт огромное спасибо!

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад

Вот если бы не твои своеобразные добавки, 😎 то пошла хоть 😉 сейчас печь...,так заманила!!! pooh_lol

MERI
MERI
5 лет назад
ТатьянаS,

Эти добавки для нас кажутся необычными, а в Европе, как оказалось, они очень даже в ходу, чему я была удивлена ! 😘

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
MERI,

Вопрос в том,как это называется по-латышски, pooh_lol тогда можно глянуть! 😄

MERI
MERI
5 лет назад
ТатьянаS,

Psyllium- это международное название😉 И спасибо огромное за голос 😘 😘 😘

Ирина  B&C
Ирина B&C
5 лет назад

Про псиллиум впервые слышу, интересно.....а хлебушек отличный, удался😋😘

MERI
MERI
5 лет назад
Ирина B&C,

У меня про него пост ест, можешь посмотреть http://www.edimdoma.ru/club/posts/19004-psillium , я и сама не так давно в мним познакомилась, очень интересный продукт!🍀

Показать еще комментарии