Шоколадный пирог с орехами и цукатами

Курагу моем и нарезаем. Изюм хорошо моем.

Слоеное тесто разморозить как написано на упаковке. Раскатать немного. Сделать надрезы, как на фото. Выложить курагу.

Миндаль измельчить. Выложить на курагу.

Дальше выложить изюм и шоколад, кусочками. У меня на фото меньше чем 70 грамм (я думала, что будет много), но нет лучше больше.

Заплетаем косичку, накладывая хвостики друг на друга с каждой стороны.

Рулет выкладываем на противень, на пекарскую бумагу. Смазать взбитым яйцом. Посыпать кунжутом.

Выпекать в заранее разогретой духовке до 180°C около 30 минут.

Приятного аппетита!